Sütsüz elmalı rulo kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Özellikle süt ürünlerine alerjisi olan bireyler ve vegan beslenenler için ideal bir alternatiftir. Bu tarif, elmanın doğal tatlılığını ön plana çıkararak, zengin bir lezzet deneyimi sunmaktadır. İşte bu eşsiz tarife dair gerekli malzemeler ve adım adım yapılış süreci. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, elmaları güzelce yıkayın. Ardından, kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin. Eğer tarçın ve ceviz kullanacaksanız, elmaların üzerine serpiştirin ve karıştırın. 2. Bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek çırpın. Karışımın köpük köpük olmasına dikkat edin. 3. Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına sıvı yağı ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra, kabartma tozunu ve vanilini ilave edin. 4. Unu yavaş yavaş ekleyerek, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin. 5. Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün ve eşit bir şekilde yayın. 6. Üzerine hazırladığınız elma dilimlerini yerleştirin. İsteğe bağlı olarak, eklediğiniz ceviz ve tarçın karışımını da üzerine serpiştirin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin üzeri altın rengi alana kadar fırında tutun. 8. Fırından çıkardıktan sonra, kekin dinlenmesi için bir süre bekleyin. Ardından, dikkatlice rulo haline getirin ve dilimleyerek servis edin. Ekstra Bilgiler- Kekin üzerine pudra şekeri serpmek, sunumunu daha da güzel hale getirebilir. Besin Değerleri (1 dilim için tahmini)- Kalori: 180 kcal- Karbonhidrat: 25 g- Protein: 3 g- Yağ: 7 g- Lif: 1 g- Şeker: 10 gBu tarifle, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı hazırlamanın keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kek Tarifleri Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Bu sütsüz elmalı rulo keki denediniz mi? Tarifteki malzemeler oldukça basit görünüyor. Elmaların üzerine tarçın ve ceviz eklemek, keke ne kadar zengin bir tat katıyor olabilir? Ayrıca, keki rulo haline getirmek biraz zorlayıcı olabilir mi? Fırından çıktıktan sonra dinlendirmek de önemli gibi görünüyor. Servis ederken üzerine pudra şekeri serpmek, sunumu güzelleştirebilir. Sizce, bu tarif çay saatleri için ideal bir seçenek mi? Elmayı armutla değiştirmek de güzel bir alternatif olabilir; sizce hangi meyve daha iyi olur?
Cevap yazDeneyim
Evet, sütüz elmalı rulo keki denedim ve gerçekten harika bir tat profili sunuyor. Elmaların üzerine tarçın ve ceviz eklemek, keke hem aroma hem de kıtırlık katıyor. Bu kombinasyon, keki daha zengin ve lezzetli hale getiriyor.
Rulo Yapma Zorluğu
Keki rulo haline getirmek başlangıçta biraz zorlayıcı olabilir, ancak dikkatli ve yavaş yapıldığında başarılı olmak mümkün. Fırından çıktıktan sonra dinlendirmek ise, kekin daha iyi şekil almasına yardımcı oluyor. Bu adım, kekin çatlamadan rulo olmasını sağlıyor.
Servis ve Sunum
Üzerine pudra şekeri serpmek kesinlikle sunumu güzelleştiriyor ve tatlıya hoş bir dokunuş katıyor. Çay saatleri için bu tarif gerçekten ideal; hem hafif hem de lezzetli bir alternatif sunuyor.
Meyve Seçimi
Elmayı armutla değiştirmek de güzel bir fikir. Her iki meyve de farklı tatlar sunuyor, ancak armutun daha yumuşak dokusu kekte farklı bir deneyim yaratabilir. Bence her ikisi de denemeye değer, ancak kişisel tercihlere bağlı olarak biri diğerine göre daha iyi olabilir.