İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli kek, şerbetli olması nedeni ile özellikle yemeklerin arkasından misafirlere ikram edilebilecek pratik ve lezzetli bir kek tarifidir. Şerbetli tatlıdan vazgeçemeyenler için en doğru seçimlerden birisi irmikli kektir.

İrmikli Kek Malzemeleri
  • 120 gram tereyağı
  • 4 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet kabartma tozu
  • Ceviz ya da fındık
İrmikli Kek Şerbeti İçin Malzemeleri
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limon suyu
İrmikli Kek Nasıl Yapılır?

İrmikli kekten istenilen sonucu alabilmek için kullanılacak bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterilmelidir. İrmikli kek yapımına öncelikli olarak irmiği karıştırma kabına alarak başlayın. İrmiğin üzerine toz şeker ilave ederek çırpma teli ya da çatal ile karıştırın. Tereyağını ocakta eritin ve irmiğin içine boşaltın. Yoğurdu da karışıma ilave ederek çırpmaya başlayın. Karışıma Hindistan cevizini ve kabartma tozunu da ilave ederek akışkan bir hamur olana kadar iyice karıştırın.

Ardından kek kalıbını yağlayın. Akışkan kek hamurunu kalıba düzgünce dökün. Kalıptaki kek hamurunun üzerine arzuya göre, ceviz, badem ya da fındık dizin. Hazırladığınız irmikli keki daha evvel ısıttığınız 175 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Kek pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın. 2 su bardağı suyu ufak bir tencereye alarak, üzerine toz şeker ve limon suyunu ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın ve orta hararetli ısıda 15 dakika kadar kaynatın. Şerbetiniz hafif koyulaşınca ocağın altını kapatın. Pişen keki bir süre soğuttuktan sonra sıcak şerbeti irmikli kekin üzerine dökerek keki ıslatın. Şerbet döktüğünüz kekin soğuması ve şerbetini çekmesi için 15-20 dakika bekletin. Kek şerbetini çektikten sonra dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Trileçe Tarifi ve Malzemeleri

Trileçe Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Diyet Kek Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kahveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kahveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pankek Tarifi ve Malzemeleri

Pankek Tarifi ve Malzemeleri

Jöleli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Jöleli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Yumurtasız Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Yumurtasız Tarifi ve Malzemeleri

Zebra Kek Tarifi ve Malzemeleri

Zebra Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ebruli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ebruli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kek Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Kek Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Şerbetli Haşhaşlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Şerbetli Haşhaşlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Kek Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Kek Tarifi ve Malzemeleri

Süpriz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Süpriz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kap Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kap Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kepekli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kepekli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Browni Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Browni Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kek Kaç Dakikada Pişer

Kek Kaç Dakikada Pişer

Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri