Tarçınlı elmalı kek, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir çayın yanında tüketilebilecek harika bir tatlı alternatifi sunar. Elmaların doğal tatlılığı ve tarçının aromatik dokunuşu, bu keki hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek haline getirir. Bu makalede, tarçınlı elmalı kekin tarifini detaylı bir şekilde ele alacak ve malzemeleri hakkında bilgi vereceğiz. Gerekli MalzemelerTarçınlı elmalı kekin hazırlanması için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıTarçınlı elmalı kekin hazırlanma aşamaları oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı: 1. Elmaların Hazırlanması: Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından, elmalarınızı küp küp doğrayın veya rendelenmiş olarak kullanabilirsiniz. 2. Kuru Malzemelerin Karıştırılması: Bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve tarçını bir araya getirerek iyice karıştırın. Bu işlemi yaparken, malzemelerin homojen bir şekilde dağılmasını sağlamalısınız.3. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra sıvı yağı ve sütü ekleyin ve karıştırın.4. Malzemelerin Birleştirilmesi: Kuru malzemeleri yumurta karışımına ekleyin ve spatula ile karıştırarak homojen bir hamur elde edin. Son olarak, doğranmış elma parçalarını ve isteğe bağlı olarak ceviz veya fındıkları ekleyin.5. Kek Kalıbının Hazırlanması: Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın. Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün.6. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. Sunum ÖnerileriTarçınlı elmalı kekinizi dilimleyerek servis edebilir, üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında krema ile sunabilirsiniz. Ayrıca, sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Elmalı muzlu kek tarifini denemek istiyorum ama tarçınlı elmalı kek ile karşılaştırdığımda hangisi daha lezzetli olur? Elmalı muzlu kekin tadı nasıldır, tarifteki malzemeler de benzer mi?
Cevap yazZeycan Hanım,
Elmalı muzlu kek ve tarçınlı elmalı kek, her ikisi de oldukça lezzetli ve farklı tatlar sunan tariflerdir.
Elmalı Muzlu Kekin Tadı: Elmalı muzlu kek, muzun doğal tatlılığı ile elmanın hafif ekşi tadını bir araya getirir. Bu kombinasyon, kekin hem yumuşak bir dokuya sahip olmasını hem de zengin bir aroma kazanmasını sağlar. Muz, kekin nemli kalmasına yardımcı olurken, elma ise ona ferah bir tat katıyor.
Malzemelerin Benzerliği: Her iki tarifte de un, şeker, yumurta ve yağ gibi temel malzemeler bulunur. Ancak elmalı muzlu kekte muz ve elma kullanılırken, tarçınlı elmalı kekte genellikle tarçın eklenir. Tarçın, elmanın tadını artırarak keke sıcak bir tat verir. Yani malzemeler açısından bazı benzerlikler bulunsa da, tat profili ve dokusu oldukça farklıdır.
Sonuç olarak, her iki kek de kendine has lezzetler sunar. Eğer meyve tatlarını seviyorsanız elmalı muzlu keki denemenizi öneririm. Ancak baharatlı tatları tercih ediyorsanız, tarçınlı elmalı kek sizin için daha uygun olabilir. Her ikisini de denemeniz harika bir fikir olabilir!
Elmalı baton kekin tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli keki denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Tarçın ve elmanın birleşimi hem besleyici hem de lezzetli bir tat sunuyor. Misafirler için de mükemmel bir tercih, çay saatinde sofranın yıldızı olacağı kesin. Elmalı baton kekin üzerine krem şanti ile servis edersek, tadı daha da güzelleşir. Peki, bu tarife eklemek istediğiniz başka malzemeler var mı?
Cevap yazMerhaba Toran,
Elmalı baton kek tarifini denemek için heyecanını paylaşıyorum. Gerçekten de elma ve tarçın bir araya geldiğinde harika bir tat oluşturuyor.
Ek Malzemeler olarak, fındık veya ceviz eklemeyi düşünebilirsin. Bu ekleme, keke hem kıtırlık katacak hem de besin değerini artıracaktır. Ayrıca, kuru üzüm veya nar taneleri de ekleyerek farklı bir lezzet ve görünüm elde edebilirsin.
Krem Şanti konusunda ise, üzerine biraz kakao serpmek ya da vanilyalı dondurma ile servis etmek de güzel bir alternatif olabilir.
Deneyimlerini merak ediyorum, umarım harika bir sonuç alırsın!
Tarçınlı Elmalı Kekin bu kadar faydalı ve doyurucu olduğunu bilmiyordum. Özellikle çocuklar için hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olması harika bir şey. Sizce bu keki misafirlerim için hazırladığımda, nasıl tepkiler alırım? Ayrıca, bu keki derin dondurucuda 4 ay boyunca saklayabileceğimi öğrenmek beni şaşırttı. Siz de denediniz mi, gerçekten tazeliğini koruyor mu?
Cevap yazMerhaba Bartu Bey,
Tarçınlı elmalı kek gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık. Misafirlerinize bu keki ikram ettiğinizde büyük olasılıkla çok olumlu tepkiler alacaksınız. Tarçının ve elmanın uyumu, kekin hem tatlı hem de hafif baharatlı bir lezzet sunmasını sağlıyor, bu da çoğu insanın damak zevkine hitap ediyor. Çocuklar için de sağlıklı bir alternatif olması, evdeki herkesin keyifle tüketmesini sağlar.
Keki derin dondurucuda saklama konusunda da haklısınız; bu yöntemle keki uzun süre taze tutmak mümkün. Ben de bunu denedim ve kekin tazeliğini koruduğunu söyleyebilirim. Keki dilimleyip hava geçirmez bir kapta veya buzdolabı poşetinde saklarsanız, çözündüğünde de ilk günkü gibi lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun ve misafirlerinizi mutlu edecek harika ikramlar yapmanız dileğiyle!