Şekersiz Keçiboynuzu Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz keçiboynuzu unlu kek, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir tatlı alternatifi sunar. Bu tarif, doğal malzemelerle hazırlanarak lezzetinden ödün vermeden tatlı ihtiyacını karşılar. Besin değeri yüksek ve pratik bir atıştırmalık için ideal bir seçimdir.
07 Ekim 2024
Keçiboynuzu unu, besin değerleri açısından zengin bir bileşen olarak, özellikle şekersiz tariflerde oldukça tercih edilmektedir. Bu makalede, şekersiz keçiboynuzu unlu kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Bu kek, hem sağlıklı beslenme tercih edenler için uygun bir seçenek sunmakta hem de lezzetinden ödün vermeden tatlı ihtiyacını karşılamaktadır.

Malzemeler


Kek tarifine geçmeden önce, kullanılacak malzemeleri sıralayalım:
  • 1 su bardağı keçiboynuzu unu
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 3 adet olgun muz (şeker yerine kullanılacak)
  • 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak bitkisel süt kullanılabilir)
  • 3 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • Bir tutam tuz
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık parçaları

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanış aşaması oldukça basit ve pratiktir. Aşağıda adım adım bu süreci inceleyelim:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında, olgun muzları çatal yardımıyla ezin.
  • Yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın.
  • Zeytinyağını ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Başka bir kapta, keçiboynuzu unu, tam buğday ununu, kabartma tozunu ve tuzu harmanlayın.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Son olarak, vanilya özütünü ve isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık parçalarını ekleyin.
  • Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Kekiniz piştikten sonra, fırından çıkararak soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında doğal yoğurt ya da taze meyveler ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Keçiboynuzu unu, yüksek lif içeriği ve antioksidan özellikleri ile bilinir. İşte bu kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
  • Kalori: 220 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 4 g
  • Şeker: 3 g (doğal şekerlerden)

Sonuç

Şekersiz keçiboynuzu unlu kek, sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık veya çay saati ikramıdır. Malzemelerin doğal ve sağlıklı olmasına dikkat ederek, beslenme alışkanlıklarınızı olumlu yönde değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İldemir 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu şeker kullanmadan yapılan keçiboynuzu unlu kek tarifini okuyunca, benim gibi sağlıklı beslenmeye özen gösteren biri için harika bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Kullanılan malzemelerin doğal olması ve şeker yerine muz kullanılması, tatlı ihtiyacımı karşılamak için ideal görünüyor. Ayrıca keçiboynuzu ununun besin değerleri de oldukça zengin. Sizce bu kekin lezzeti nasıl olur? Özellikle ceviz veya fındık eklenmesi, keke ekstra bir doku katabilir mi? Denemeyi düşündünüz mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İldemir,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Şeker kullanmadan yapılan keçiboynuzu unlu kek gerçekten sağlıklı beslenme açısından harika bir alternatif. Doğal malzemelerin kullanılması, özellikle şeker yerine muz tercih edilmesi, hem tatlı ihtiyacını karşılamakta hem de daha sağlıklı bir seçenek sunmakta.

Kek Lezzeti konusunda ise, keçiboynuzu ununun kendine has bir aroması var ve bu kekte oldukça lezzetli bir tat yaratabilir. Ceviz veya fındık eklenmesi de keke hem doku katacak hem de besin değerini artıracaktır. Kıtır kıtır bir yapı, keke hoş bir tat ve doku katabilir.

Deneme Fikri açısından, kesinlikle denemeyi düşünmelisiniz! Bu tarz tarifler genellikle denemeye değer ve sonuçları sürprizlerle dolu olabilir. Sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için harika bir seçenek olabilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri