Çilekli Kek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Çilekli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli kek, evinizde her zaman bulunan malzemeler ile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli kek tariflerinden bir tanesidir. Çileğin müthiş aroması ile çilekli kek tarifi favoriniz olacak.

Çilekli Kek İçin Malzemeleri
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı un
  • 200 gram tereyağı
  • 1 çorba kaşığı karbonat
  • 1 çorba kasesi çilek
  • 1 su bardağı krema (Sıvı)
  • 6 adet yumurta
  • 1 adet vanilya
  • 1 çorba kaşığı gıda boyası
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
Çilekli Kek Nasıl Yapılır?

Çilekli kekten güzel sonuç alabilmek için kullanacağımız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen göstermeliyiz. Kekimize tereyağını bir kabın içine alarak başlıyoruz. Önce tereyağını mikser ile 3-4 dakika kadar çırpalım, üzerine toz şekeri ekleyerek çırpmaya devam edelim. Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırdıktan sonra sarıları tereyağlı karışıma birer birer ekleyerek çırpmaya devam edelim. Karışıma sıvı kremayı ve vanilyayı da ekleyerek tekrar karıştıralım. Daha sonra harcın içine elenmiş un, karbonatı elekten geçirerek ekleyelim. Tüm malzemeleri bir güzel karıştırdıktan sonra gıda boyasını da ilave ederek bir kez daha karıştırarak kek hamurumuzu hazır hale getirelim.

Çileklerin saplarını ayıklayarak robottan geçirelim. Çilekler iyice ezildikten sonra hazırladığımız hamurun içine ilave edelim ve tahta kaşık yardımı ile karıştıralım. Daha önce sarılarından ayırdığımız yumurta beyazlarını mikser ile köpürünceye kadar en yüksek devirde çırpmaya başlayalım. Yumurtalar kar gibi bir görünüm aldıktan sonra üzerine azar azar pudra şekeri ilave ederek bir süre daha çırpalım ve diğer malzemelerin içine ilave edelim. Yine bir kaşık ile hamuru düzgünce karıştıralım.

Kekimizi pişireceğimiz kalıbımıza yağlı kâğıt yerleştirerek hazır hale gelen kek hamurumuzu kalıba dökelim. Hamur kalıba yayıldıktan sonra 175 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişmeye bırakalım. Kekimizi fırından almadan önce kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edelim. Fırından aldığımız keki bir süre soğuttuktan sonra dilimleyerek servise sunalım.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Çiz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çiz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fincan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fincan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pankek Tarifi ve Malzemeleri

Pankek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Top Kek Tarifi ve Malzemeleri

Top Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Çilekli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ev Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Ev Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sünger Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sünger Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pandispanya Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pandispanya Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lorlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lorlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Zebra Kek Tarifi ve Malzemeleri

Zebra Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kayısılı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kayısılı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtsuz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtsuz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Kolay Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fincanda Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fincanda Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Karamelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Karamelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Pratik Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Çikolata Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Normal Kek Tarifi ve Malzemeleri

Normal Kek Tarifi ve Malzemeleri

Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cheese Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cheese Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ağlayan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ağlayan Kek Tarifi ve Malzemeleri