Pandispanya Kek Tarifi ve Malzemeleri
12 Temmuz 2024

Pandispanya Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pandispanya Kek Tarifi ve MalzemeleriPandispanya kek tarifi hem kolay hem de pratik olması nedeniyle bayanların en çok tercih ettiği keklerden biridir. Kadınlar mutfakta zaman harcamayı her ne kadar sevse de bazen bunun yeterli vakitleri olmayabilir. Acil bir işi varsa, acil bir misafir gelecekse, beklenmedik durumlarda hep kolay ve leziz tarifler ararlar. Pandispanya kek bu tür durumlarda adeta bir kurtarıcı gibidir. Hem lezzetli hem de kolay olması nedeniyle her kadının kek tarifleri kitabında bulunması gerekir. Özellikle kek içerisinde ceviz, portakal, badem içi ya da buna benzer ürünlerin de kullanılarak hazırlanması herkesin hoşuna gitmeyebiliyor. Oysa pandispanya kek sade olması nedeniyle de en çok tercih edilenler listesinde yer alıyor. Sade olması keki herkesin rahatlıkla yiyebilmesini sağlıyor. Bu makalemizde sizlere mutfağınızın kurtarıcısı olan pandispanya kek tarifi ile ilgili tüm bilgileri sunacağız.

Pandispanya Kek Malzemeleri
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 fincan kaynar su
  • 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu
Pandispanya Kek Nasıl Yapılır?

Sıra geldi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz 24 cm'lik pandispanya kek tarifi hazırlanışına. Geniş bir cam kâseye öncelikle yumurta aklarını alarak krem şanti kıvamını tutturuncaya kadar çırpın. Daha sonra içerisine şekerin yarısını ilave ederek çırpma işlemine devam edin. Ardından geriye kalan yumurta sarılarını farklı bir kâsenin içerisinde kalan şeker ile çırpın. Bu defa çırpma işlemi içerisinde kaynar suyu da ilave ederek yapmanız gerekmektedir. Ardından şekerlerin tamamen eridiğinden emin olduktan sonra içerisine yağı da ilave ederek çok az daha çırpın. Karışıma kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek çırpma işlemine devam edebilirsiniz. Son olarak yumurta aklarını da karışıma ilave ederek karışımı iyice çırpın. Yumurta akları ve sarılarının buluşması esnasında mikser kullanmak yerine tahta kaşık ya da çırpma teli kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Bu sayede karışımın köpük, köpük olmasını engellemiş olursunuz. Pandispanya kek tarifi bu kadar kolay bir şekilde hazırlanıyor.

Pandispanya Kekin Pişirilmesi

Sıra geldi kekin pişirilme aşamasına. Kek tarifini hazırlamak kadar iyi bir kek yapımı için pişirme aşaması da oldukça önemlidir. Kekinizin iyi pişmesini istiyorsanız fırınınızı önceden ısıtmanız gerekiyor. Hazırladığınız kek karışımını yağladığınız ve unladığınız kek kalıbına dökerek önceden 180 derecede ısıttığınız fırına koyabilirsiniz. Pandispanya kek yaklaşık olarak 40-45 dakika pişirilmelidir. Kekinizin piştiğini kontrol etmek için bir kürdanı hafif batırıp çıkarın ve kürdana hamur yapışmıyorsa kekiniz pişti demektir.

Pandispanya Kekin Sunumu

Görmüş olduğunuz gibi pandispanya kek tarifi oldukça kolay ve basit. Dilerseniz kekinizi krem şanti ya da isteğinize göre puding ile kapatabilirsiniz. Üzerine meyve dilimleri ya da Hindistan cevizi kullanmak da sizin seçiminiz. Pandispanya kek oldukça sade bir lezzettir. Bunu tatlandırmak ve süslemek sizin seçimlerinizden ibarettir. Bu nedenle tamamen kendi fikirlerinizi ve sevginizi katarak bu keki süsleyebilirsiniz. Konuklarınızın ağzını tatlandıracak bu lezzet hazır sunum aşaması da size kaldı. Dilediğiniz gibi süslediğiniz pandispanya kekinizi servis tabaklarına alarak sunum edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Sufi

12 Temmuz 2024 Cuma

Pandispanya kek tarifini denedim ama yumurta aklarını krem şanti kıvamına getiremeyince keki istediğim gibi yapamadım. Yumurta aklarını çırpırken nelere dikkat etmem gerekiyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Sufi,

Pandispanya kekinin püf noktalarından biri, yumurta aklarını yeterince kabartmaktır. Bu işlemi yaparken şunlara dikkat etmelisiniz:

1. Kase ve Çırpma Teli: Yumurta aklarını çırpacağınız kase ve çırpma telinin tamamen temiz ve kuru olması gerekiyor. Yağ ya da su kalıntıları, yumurta aklarının kabarmasını engeller.

2. Oda Sıcaklığı: Yumurta aklarını buzdolabından çıkardıktan sonra bir süre oda sıcaklığında bekletin. Oda sıcaklığındaki yumurta akları daha iyi kabarır.

3. Tuz veya Limon Suyu: Yumurta aklarını çırparken, bir tutam tuz veya birkaç damla limon suyu eklemek, akların daha kolay kabarmasına yardımcı olur.

4. Çırpma Hızı: Önce düşük hızda çırpıp sonra hızı yavaş yavaş arttırmak, yumurta aklarının daha stabil köpükler oluşturmasına yardımcı olur.

Bu adımlara dikkat ederek yumurta aklarını daha iyi kabartabilirsiniz. Umarım bir sonraki denemenizde istediğiniz sonuca ulaşırsınız!

Sevgiler,

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Pratik Kek Tarifleri ve Malzemeleri

Borcamda Kek Tarifi ve Malzemeleri

Borcamda Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Haşhaşlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Basit Kek Tarifi ve Malzemeleri

Basit Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mandalinalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mandalinalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Trileçe Tarifi ve Malzemeleri

Trileçe Tarifi ve Malzemeleri

Pan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lorlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lorlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kek Nasıl Kabarır Kek Kabartma Yöntemleri

Kek Nasıl Kabarır Kek Kabartma Yöntemleri

Yağsız Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tiriliçe Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tiriliçe Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ebruli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ebruli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dikdörtgen Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dikdörtgen Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Şerbetli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Şerbetli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Fincan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fincan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikro Dalgada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikro Dalgada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Karbonatlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Karbonatlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ağlayan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ağlayan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri