Yağsız Kek Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024

Yağsız Kek Tarifi ve Malzemeleri

Evde her an bulunabilecek malzemeler ile lezzetli ve hafif bir kek yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Kalorisi az olduğu için kilo alma korkusu olmadan bir fincan çay eşliğinde tüketebileceğiniz harika bir kek tarifi.
Yağsız Kek İçin Malzemeler
  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu ya da portakal kabuğu rendesi
Yağsız Kek Nasıl Yapılır?

Yağsız kekimizi hazırlamadan önce tüm malzemelerimizi 4-5 saat kadar oda sıcaklığında bekletiyoruz. Malzemelerimizi oda sıcaklığında beklettiğimiz zaman kekimiz daha güzel olacak ve daha fazla kabaracaktır. Yağsız kekimize çukur bir karıştırma kabının içine yumurtalarımızı kırarak başlayalım. Yumurtaların üzerine 2 su bardağı toz şekerimizi ilave ederek en az beş dakika mikser ile çırpıyoruz. Elde ettiğimiz karışımın içine süt, limon ya da portakal kabuğu rendemizi ve vanilyamızı da ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Ardından unumuzu ve kabartma tozunu ayrı bir kabın içine eleyerek ağır ağır karışımımıza ekliyoruz ve tekrar beş dakika kadar çırpıyoruz. Hazırladığımız yağsız kek hamurumuzu 3-4 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz.Hamurumuz dinlenirken kekimizi pişireceğimiz kalıbı katı yağ ile iyice yağlayarak unluyoruz. Kalıbımızdaki fazla unu silkeledikten sonra dinlenen kek hamurumuzu kalıbımıza dökerek yayılmasını sağlıyoruz. Kekimizi önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına sürerek yarım saat kadar pişiriyoruz. İlk 25 dakika fırının kapağını hiç açmıyoruz. Kekimizin pişip pişmediğini test ettikten sonra fırından alıyoruz. Fırından aldığımız keki oda sıcaklığında 15 dakika kadar soğumaya bırakıyoruz. Artık kekimiz servis için hazır, dilimleyerek servis edebiliriz.

Ekstra Bilgiler

Eğer sevdikleriniz ve çocuklarınız yağsız keki çok hafif bulursa içine kuru meyveler katarak ya da üzerine nutella sürerek daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz. Ayrıca kekin içine ceviz, fındık veya kuru üzüm gibi malzemeler ekleyerek de farklı tatlar elde edebilirsiniz. Kekinizi daha da sağlıklı hale getirmek isterseniz, beyaz un yerine tam buğday unu kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kek Kaç Dakikada Pişer

Kek Kaç Dakikada Pişer

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sufle Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sufle Kek Tarifi ve Malzemeleri

Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Top Kek Tarifi ve Malzemeleri

Top Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kapkek Tarifi ve Malzemeleri

Kapkek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Puf Kek Tarifi ve Malzemeleri

Puf Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Kek Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kabaran Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kabaran Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tiriliçe Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tiriliçe Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kayısılı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kayısılı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Dilimli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Dilimli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kek Kaç Derecede Pişer

Kek Kaç Derecede Pişer

Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Lokumlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Lokumlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Karamelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Karamelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Reçelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Reçelli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Kek Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Eti Burçaklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Eti Burçaklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Şerbetli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Şerbetli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalburabastı Tarifi ve Malzemeleri

Kalburabastı Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri