Puf Kek Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Puf Kek Tarifi ve Malzemeleri

Puf Kek

Puf kek, hafif ama son derece lezzetli ve hoş görünümlü bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için mükemmel bir tariftir. Hazırlanışı oldukça basit olan puf kek, evde bulunan temel malzemelerle kolayca yapılabilir.

Puf Kek Malzemeleri

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağının 3/4'ü sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı ayrıca un

Puf Kekin Kreması İçin

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 dolu dolu yemek kaşığı un
  • 1 dolu dolu yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağının 3/4'ü şeker
  • Yarım litre süt
  • Yarım paket vanilya
  • Pastayı birleştirmek için 2 veya 3 muz ve süt kullanılabilir

Puf Kekin Yapılışı

Puf kekimizi hazırlamaya ilk olarak yumurta ve şekeri karıştırarak başlıyoruz. Bu malzemeleri bir süre çırptıktan sonra üzerine sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra süt, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Bu karışıma unu ilave edip hafifçe karıştırmaya devam ediyoruz. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra fırın tepsisini yağlayarak karışımı bu tepsiye döküyoruz ve önceden 165 dereceye ayarladığımız fırına yerleştiriyoruz. Kek kabarana kadar pişiriyoruz.

Kremanın Hazırlanışı

Kek pişerken kremayı hazırlamaya başlıyoruz. İlk olarak unu tereyağında kavuruyoruz. Kavrulan una süt ve şekeri ilave edip bir süre çırptıktan sonra nişasta ve vanilyayı ekleyip bir süre daha karıştırıyoruz. Karışım koyulaşana kadar pişirip altını kapatıyoruz.

Kekin Birleştirilmesi

Kek piştikten sonra fırından çıkarıyoruz ve bir bardak yardımıyla parçalar halinde kesiyoruz. Kalan kek parçalarını rondodan geçiriyoruz. Bardak kalıpla hazırladığımız kekleri ortadan ikiye kesiyoruz ve alt kısmını sütle hafifçe ıslatıyoruz. Üzerine bir dilim muz ve krema ekleyerek üstünü kapatıyoruz. Ardından kekin dışını hafifçe sütle ıslatarak rondodan geçirilen kek parçalarını üzerine ekleyebiliriz. Alternatif olarak kahve veya kakao da kullanılabilir.

Servis ve Sunum

Tüm kek parçalarını bu şekilde hazırladıktan sonra artık puf keklerimizi servis edebiliriz. Dilerseniz keklerin üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Bu küçük dokunuşlar keklerinizi daha da lezzetli hale getirecektir.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Gökçe

15 Nisan 2024 Pazartesi

Köstebek pastanın bi değişiği bu. Kremasına portakal kabugu eklerseniz tadının dha güzel olcağını göreceksiniz.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Portakal kabuğu harika bir fikir! Bir dahaki sefere deneyeceğim, teşekkürler tavsiyen için!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Editörün Seçtiği

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Cupcake Tarifi ve Malzemeleri

Cupcake Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mandalinalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mandalinalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Krem Şantili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Diyabetik Kek Tarifi ve Malzemeleri

Diyabetik Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cup Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cup Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtsuz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtsuz Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Nescafeli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Nescafeli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Yumurtasız Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Yumurtasız Tarifi ve Malzemeleri

Şeftalili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Şeftalili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ebruli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ebruli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Dilimli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Dilimli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vanilyalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vanilyalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Kek Tarifi ve Malzemeleri

Karbonatlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Karbonatlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalburabastı Tarifi ve Malzemeleri

Kalburabastı Tarifi ve Malzemeleri

Kabarık Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kabarık Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kup Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kup Kek Tarifi ve Malzemeleri

Puf Kek Tarifi ve Malzemeleri

Puf Kek Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cup Cake Tarifi ve Malzemeleri

Cup Cake Tarifi ve Malzemeleri