Tavada kakaolu kek, pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli bir tatlıdır. Özellikle fırın kullanma imkânı olmayan yerlerde veya acil bir tatlı ihtiyacı olduğunda tercih edilmektedir. Bu kekin yapımı oldukça basittir ve kısa sürede hazırlanabilir. İşte, tavada kakaolu kek tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bir inceleme. MalzemelerTavada kakaolu kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıKek hazırlama sürecine geçmeden önce, malzemelerinizi hazırlayın ve ölçülerini dikkatlice alın. İşte adım adım tavada kakaolu kekin hazırlanışı: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın. Karışım krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. 2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı iyice çırpmaya devam edin. 3. Kuru Malzemelerin Karıştırılması:Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin. Tahta bir spatula ile alttan üste doğru katlayarak karıştırın. 4. Tavanın Hazırlanması: Geniş bir tava veya yapışmaz bir tava kullanarak, içini yağlayın ve unlayın. 5. Kek Hamurunun Pişirilmesi: Hazırladığınız kek hamurunu tavaya dökün. Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. Servis ÖnerileriKek piştikten sonra soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. Yanında dondurma veya taze meyveler ile sunmak, lezzetini artırabilir. Besin DeğerleriTavada kakaolu kekin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:
Tavada kakaolu kek, hem pratikliği hem de lezzeti ile tatlı krizlerinize çözüm olacaktır. Farklı malzemeler ekleyerek, özellikle ceviz veya fındık gibi kuruyemişler ile zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. Afiyet olsun! |
.jpg "Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
Tavada kakaolu kek tarifini okuduktan sonra merak ettim, gerçekten fırın olmadan bu kadar pratik bir şekilde lezzetli bir kek yapabilmek mümkün mü? Malzemeler oldukça basit görünüyor ve yapım aşamaları da anlaşılır. Özellikle süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırma kısmı dikkatimi çekti. Tavanın nasıl hazırlandığı ve pişirme süresi hakkında daha fazla bilgi almak isterim. Kekin üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu eklemek de harika bir fikir! Sizce hangi malzemeler eklenirse bu kek daha da lezzetli olur?
Cevap yazTavada Kek Yapımının Pratikliği
Evet, fırın olmadan tavada kek yapmak gerçekten mümkün ve oldukça pratik! Bu tarif, özellikle zaman kısıtlaması olanlar için harika bir alternatif sunuyor. Malzemelerin basit olması, herkesin kolayca yapabilmesini sağlıyor.
Tava Hazırlığı
Tavanızı yapmadan önce, iyi bir yağlama yapmak önemlidir. Tavayı tereyağı veya sıvı yağ ile iyice yağladıktan sonra, kekin yapışmasını önlemek için un serpebilirsiniz. Ayrıca, kekin eşit pişmesi için tavayı önceden ısıtmak faydalı olacaktır.
Pişirme Süresi
Pişirme süresi genellikle 20-30 dakika arasında değişir. Ancak, her ocak farklı olduğu için ara ara kontrol etmekte fayda var. Kekin ortasına bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz hazır demektir.
Lezzet Artırıcı Malzemeler
Kekinizin üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu eklemek harika bir fikir! Ayrıca, ceviz, badem veya fındık gibi kuruyemişler ekleyerek kekinize hem lezzet hem de kıtırlık katabilirsiniz. Kuru meyveler, özellikle kuru üzüm veya kuru kayısı da kekinize hoş bir tat verebilir.
Sonuç olarak, bu tarifle denemelere açık olmanız harika! Farklı malzemelerle kekinizi kişiselleştirerek, damak zevkinize uygun bir lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!