Sütsüz yağsız kek, diyet yapanlar veya süt ve yağ tüketiminde sınırlama getiren bireyler için ideal bir tatlı alternatifi sunar. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kek yapmak isteyenler için mükemmeldir. Aşağıda, sütsüz yağsız kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmuştur. MalzemelerSütsüz yağsız kek yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir araya getirip iyice karıştırın. 2. Ardından, suyu ilave edin ve karışımı çırpın. Kıvamı akışkan olmalıdır. 3. Eğer kuru meyve veya ceviz kullanıyorsanız, bunları da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4. Karışımı yağsız bir kek kalıbına dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazırdır. 6. Kekinizi fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekleyin. Sonrasında dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerBesin Değerleri |
.jpg "Yoğurtlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Bu sütsüz yağsız kek tarifini denediniz mi? Gerçekten diyet yaparken tatlı ihtiyacını karşılamak için harika bir alternatif. Özellikle un yerine tam buğday unu kullanmayı düşündünüz mü? Daha besleyici bir seçenek olabiliyor. Ayrıca, doğal tatlandırıcılarla şeker yerine geçiş yapmak da güzel bir fikir. Kekin içine kuru meyve eklemek, lezzetini artırırken bir yandan da besin değerini yükseltiyor. Fırından çıktıktan sonra soğumasını beklemek zor mu geliyor? Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan kullanmak pratik bir yöntem. Sizce bu tarif vegan beslenenler için de uygun olmasıyla herkesin damak tadına hitap edebilir mi?
Cevap yazBaykut,
Sütüz Yassız Kek Tarifi gerçekten de diyet yaparken harika bir alternatif sunuyor. Özellikle tatlı krizlerine karşı etkili bir çözüm. Tam Buğday Unu Kullanımı ise, besleyici yönüyle kekin sağlıklı bir seçenek olmasını sağlıyor. Unutulmamalı ki, tam buğday unu lif açısından zengin olduğu için daha doyurucu bir sonuç elde ediliyor.
Doğal Tatlandırıcılar kullanmak da şekerin zararlarından kaçınmak için harika bir yol. Kuru meyve eklemek, hem lezzeti artırıyor hem de kekin besin değerini yükseltiyor.
Kek piştikten sonra soğumasını beklemek bazen zor olsa da, bu adım kekin dokusunu koruması açısından önemli. Kürdan Yöntemi ile kekin pişip pişmediğini kontrol etmek de gerçekten pratik bir yöntem.
Son olarak, bu tarifin Vegan Beslenenler İçin Uygunluğu konusunda, eğer süt ve yumurta yerine bitkisel alternatifler kullanılırsa, herkesin damak tadına hitap edebilir. Vegan tariflerin de lezzetli olabileceğini gösteren birçok örnek mevcut. Bu nedenle, bu tarifin vegan versiyonunu da denemek güzel bir fikir olabilir.