Elma Dilimli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elma dilimli kek, kış aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Nemli yapısı ve elmanın hafif ekşiliği ile dengeli bir lezzet sunar. Çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere sunmak için ideal bir seçenektir. Bu tarif, pratik yapılışı ile her mutfakta kolayca uygulanabilir.
06 Ekim 2024
Elma dilimli kek, tatlı ve nemli yapısıyla özellikle kış aylarında tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. Elmanın verdiği hafif ekşilik, kekin tatlılığıyla mükemmel bir denge oluşturur. Bu tarif, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir.

Malzemeler


Bu kekin yapımında kullanacağınız malzemeler oldukça basit ve erişilirdir. İşte ihtiyacınız olanlar:
  • 3 adet orta boy elma
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Tat vermesi için tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Elma dilimli kekin hazırlanması oldukça kolaydır. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:
  • Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
  • Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Son olarak, dilimlenmiş elmaları ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyin, nazikçe karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Elma dilimli keki, dilimleyerek servis edebilir ve yanında çay veya kahve ile sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine dondurma veya krem şanti ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Elma dilimli kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 290 kcal
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Elma dilimli kek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlandığında, besleyici bir tatlı alternatifi sunar. Çocuklar için de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Farklı meyveler ekleyerek ya da farklı baharatlar kullanarak, tarifi zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, damak zevkinize göre özelleştirilebilir ve her seferinde yeni bir deneyim sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uygan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu elma dilimli kek tarifini denemek gerçekten heyecan verici görünüyor! Elmanın hafif ekşiliği ile kekin tatlılığı arasındaki dengeyi merak ediyorum. Tarifteki malzemelerin basit ve erişilebilir olması, hemen mutfağa girip yapma isteği uyandırıyor. Özellikle kış aylarında çay saatlerinde misafirlerime sunabileceğim bir tatlı olacağını düşünmek harika. Tarçın ekleme opsiyonu da hoşuma gitti, bu da kekin lezzetini zenginleştirebilir. Fırında pişerken yayılan o güzel koku bile sabırsızlanmama neden oluyor! Sizce bu keki denedikten sonra hangi meyvelerle veya baharatlarla zenginleştirmek en iyisi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Uygan,

Elma Dilimli Kekin Lezzeti
Gerçekten de elma dilimli kek tarifi, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çekiyor. Elmanın ekşiliği ile kekin tatlılığı arasındaki denge, tatlıyı daha da özel kılacak bir unsur. Kış aylarında çay saatlerinde misafirlerinize sunabilmek harika bir fikir!

Malzemelerin Erişilebilirliği
Tarifin basit ve erişilebilir malzemelerle hazırlanması, mutfağa hemen girmeye teşvik eden bir özellik. Bu, hem deneyim hem de sonuç açısından büyük bir avantaj.

Baharat ve Meyve Seçenekleri
Keki denedikten sonra zenginleştirmek için birkaç önerim var. Tarçın dışında, zencefil veya muskat da harika bir aroma katabilir. Ek olarak, nar veya armut gibi meyvelerle de denemeler yapabilirsiniz. Bu meyveler, elmanın lezzetini tamamlayarak farklı bir tat profili oluşturabilir.

Kekinizin fırında pişerken yaydığı koku da gerçekten sabırsızlanmanıza neden oluyor, bu çok normal! Umarım denedikten sonra harika sonuçlar alırsınız. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri