Borcamda sandviç kek, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu kek tarifi, kat kat yumuşak keklerin arasına yerleştirilen krema ve meyve ile zenginleştirilmiş bir tatlıdır. Aile toplantıları, doğum günleri veya özel günler için ideal bir ikramdır. Bu yazıda, borcamda sandviç kekin yapılışı, malzemeleri ve bazı ipuçları hakkında detaylı bilgiler sunacağız. MalzemelerBorcamda sandviç kek tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
YapılışıBorcamda sandviç kek yapımına başlamadan önce, fırını 180 dereceye ısıtın.1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyin, ardından vanilin ve kabartma tozunu da ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırın. 3. Unu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. 4. Hamuru yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 5. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. 6. Soğuyan kekin üst kısmını düzleştirin ve iki eşit parçaya kesin. 7. Kekin alt katmanını servis tabağına alın. Üzerine krema sürün ve dilimlenmiş meyveleri yerleştirin. 8. Kekin üst katmanını kapatın ve üzerini de krema ile süsleyin. İsteğe bağlı olarak meyve parçaları ile dekore edebilirsiniz. 9. Kekin dilimlenmesi için buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Servis ÖnerileriBorcamda sandviç kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunmak, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Ayrıca, farklı meyve kombinasyonları ile denemeler yaparak, kendi damak zevkinize uygun çeşitler oluşturabilirsiniz. Besin DeğerleriAşağıda, bir dilim borcamda sandviç kekin ortalama besin değerleri verilmiştir.
Borcamda sandviç kek, hem göz alıcı sunumu hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Bu basit tarif ile evde kolaylıkla hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Borcamda sandviç kekin hem pratik hem de lezzetli olması, özellikle aile toplantıları veya özel günler için mükemmel bir seçenek olduğunu düşündürüyor. Krema ve meyve katmanları ile zenginleştirilmesi, tatlıya ayrı bir çekicilik katıyor. Ayrıca, farklı meyve kombinasyonları denemek de ilginç bir fikir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan kullanmanın basit ama etkili bir yöntem olduğunu düşünüyorum. Sen bu tarifi denemeyi planlıyor musun? Nasıl bir sunum yapmayı düşünüyorsun?
Cevap yazTangün Bey,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Sandviç kek tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Aile toplantılarında veya özel günlerde herkesin beğenmesini sağlamak için harika bir tercih. Krema ve meyve katmanlarının zenginliği, tatlıyı daha da çekici hale getiriyor. Farklı meyve kombinasyonları denemek ise gerçekten eğlenceli bir fikir; her seferinde yeni bir lezzet keşfetmek mümkün.
Kekin piştiğini kontrol etmek için küt çubuk kullanmak da oldukça pratik bir yöntem. Ben de bu tarifi denemeyi düşünüyorum. Sunum açısından ise, kek dilimlerini renkli tabaklarda veya şık bir servis tepsisinde sunmayı planlıyorum. Üzerine taze meyveler ve nane yaprakları ekleyerek görselliği artırmayı da düşünüyorum. Sizin sunum önerileriniz var mı?