Muhallebili Kek

Muhallebili Kek

Muhallebili Kek, Hanımların kabul günlerinde ve çay saatlerinde gururla misafirlerini ağırlayabilecekleri şahane lezzeti ve harika görselliği ile tercih edebilecekleri mükemmel bir kek tarifidir.

Muhallebili Kek İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2,5 su bardağı un
v>1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Muhallebili Keki ıslatmak için:

    • 2 çorba kaşığı neskafe
    • 2 çorba kaşığı toz şeker
    • 1,5 su bardağı su

    Muhallebili Kekin Muhallebisi İçin:

    • 1 litre süt
    • 4 çorba kaşığı un
    • 5 çorba kaşığı toz şeker
    • 2 çorba kaşığı kremşanti ( toz )
    • 2 çorba kaşığı tereyağı veya (margarin )
    • 1 paket vanilya

    Muhallebili Kekin Üzeri İçin:

    • ½ su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

    Muhallebili Kekin Hazırlanışı:

    Muhallebili kekimizi hazırlamaya ilk olarak kek hamurumuzu hazırlayarak başlayalım. Karıştırma kabımıza 1,5 su bardağı toz şeker ve 3 adet yumurtayı kırarak bir tahta kaşık yardımıyla karışım kar haline gelene kadar çırpalım.

    Ardından çırpılan karışımın üzerine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ilave edikten sonra karışımı iyice karıştırarak çırpalım. Üzerine karışım akışkan kıvama gelene kadar azar azar un ekleyerek kek hamurumuz kıvam alana kadar pürüzsüz bir şekilde çırpalım. Çırpılarak hazır hale gelen kek hamurumuzu yağlanmış bir fırın kabına dökerek yayalım ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırına vererek altı üstü pembeleşinceye kadar pişirelim. (kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebiliriz.)

    Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığı çıkana kadar bekletelim. Üzerine dökmek için küçük bir kabın içine 2 çorba kaşığı neskafeyi, 1,5 su bardağı ılık suyu ve 2 çorba kaşığı toz şekeri ilave edip karıştırarak eritelim. Daha sonra neskafeli karışımı kekin üzerine bir kaşık yardımıyla gezdirip dökerek kekin ıslanmasını sağlayalım. Kekimiz iyice soğuyup ıslanıncaya kadar bizde muhallebimizi hazırlayalım.

    Kekimizin muhallebisini hazırlamak için uygun bir tencereye 1 litre süt, 4 çorba kaşığı un, 5 çorba kaşığı toz şeker ve 2 çorba kaşığı margarini ilave ettikten sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebimiz kıvam alana kadar kaynatalım ve muhallebimiz kaynayarak göz göz olduktan sonra ocaktan alalım. Daha sonra üzerine 2 çorba kaşığı toz kremşanti ve 1 paket vanilyayı ekleyerek bir mikser yardımıyla iyice çırpalım ve ılımaya bırakalım. Muhallebiyi ılıma esnasında arada bir karıştırarak üzerinin kaymaklanmamasını sağlayalım.

    Daha sonra ıslanarak ılıyan kekimizin üzerine hazırlanmış olan muhallebiyi tekrar mikserle iyice çırparak kekin üzerinde boşluk kalmayacak bir şekilde dökerek yayalım. Ardından hazır hale gelen muhallebili kekimizi buzdolabına koyarak en az 2-3 saat kadar beklettikten sonra dolaptan çıkartalım ve istediğimiz şekilde dilimledikten sonra servis tabaklarına alarak üzerine dövülmüş ceviz içi veya arzuya göre fındık, fıstık serpiştirerek servise sunalım. Afiyet olsun.

    Muhallebili Kek Yorumları

    şifre Kırmızı sayı

    0 Yorum Yapılmış "Muhallebili Kek"

    Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
    Kek Kaç Dakikada Pişer
    Kek Kaç Dakikada Pişer
    Kek kaç dakikada pişer, keklerin yapımı ve malzemesi kadar, pişme süreside lezzetlerine ve görünümüne etki etmektedir. Elektrikli, gazlı fırınlarda pişirilebildiği gibi mikrodalga fırınlarda da kek pişirilebilir. Mikrodalga fırın kızartma yapamayacağ...
    Kek Kaç Derecede Pişer
    Kek Kaç Derecede Pişer
    Kek kaç derecede pişer, her kek tarifi aynı derecede pişirilmez. Mutlaka tariflerde yer verilen pişirme derecesine uyulmalıdır. Ancak en ideal kek pişirme derecesi 180 derecedir. Fakat 150-160 derecede pişmesi gereken kek tarifleri olduğu gibi, 190-2...
    Yumuşak Kek Tarifi
    Yumuşak Kek Tarifi
    Yumuşak kek, herkesin zevkle tüketeceği bir tariftir. Özellikle dişleri ile alakalı sorun yaşan kişiler için bir alternatif tarif olarak düşünülebilir. Yumuşak kek adından da anlaşılacağı üzere diğer keklere oranla daha yumuşaktır. Davet masalarınız ...
    Kakaolu Sade Kek Tarifi
    Kakaolu Sade Kek Tarifi
    Kakaolu Sade Kek Tarifi, klasik kek tarifleri arasında yer alır. Kakao ve sade kekin karışımı olan bu tarif her an elinizin altında olmalıdır. Çok bilinen bir kek çeşidi olmasına rağmen, kimi zaman kurabiye, bitince kek olarak sütlü tatlı gibi sırası...
    Pudingli Islak Kek
    Pudingli Islak Kek
    Pudingli ıslak kek, evinizde kolaylıkla ve sıkılmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif olan bu keki özel günlerinizde ve kadınlar kabul günlerinde rahatlıkla uygulayabilir. Yaptığınız diğer klasik keklerden sıkıldıysanız bu kek tarifini denemenizi öne...
    Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
    Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
    Kolay Sütsüz Kek; Bu tarifimiz de kolay ve masrafsız kek tariflerimiz arasındadır. Acil bir durumda pastasız kalmamak için evde her an bulunan malzemeler ile rahatlıkla yaparak sevdiklerinize sıcak bir çayla ikram edebilirsiniz.Kolay Sütsüz Kek Malz...
    Pirinç Unlu Kek
    Pirinç Unlu Kek
    Pirinç unlu kek, özellikle çölyak hastalığı olan kardeşlerimizin tüketmesinde hiçbir sakınca olmayan bir kek tarifidir. Yediden, yetmişe herkes için faydalı olan pirinç unlu kek tarifimizi davet yemeklerinizin ardından, beş çaylarınızın yanında veya ...
    Borcamda Kek
    Borcamda Kek
    Borcamda kek, inanılmaz derece de kolay yapılmakta ve pek çok kek kalıbının aksine kek hamuru pişerken tabanına yapışmamaktadır. Kalabalık gelecek misafirler için borcamda kek diğer kalıp keklere oranla daha bereketli olacağından tavsiye edilir. Borc...
    Krem Şantili Islak Kek
    Krem Şantili Islak Kek
    Krem Şantili Islak Kek, Kendisini mutlu etmek isteyenler için lezzetli ve doyumsuz tadı ile damaklarda tat bırakacak şahane bir kek çeşidi olarak kolaylıkla hazırlayarak çay saatlerinizi şölene çevirebilirsiniz. Krem Şantili Islak Kek İçin Ger...
    Tiriliçe Tatlısı
    Tiriliçe Tatlısı
    Tıriliçe Tatlısı: Sütlü tatlıların en hafif ve lezzetli olanıdır. Balkan mutfağından Türk mutfağına kadar gelmiş bir lezzettir. Zahmetli gibi görünen bu tatlının yapımı oldukça basittir. Bilinmesi gereken birkaç püf noktasıyla pastaneden alınmış gibi...
    Tepside Kek
    Tepside Kek
    Tepside Kek; Bildiğimiz en kolay kek tarifidir. Sabah kalvatısında bile beş dakikada hazırlayıp çayınız demlenene kadar pişirebilirsiniz. Çocuklarınıza da güzel bir kahvaltı süprizi olur. Ben tarifimi sütle ysptım ama eğer evinizse süt yoksa yerine a...
    Karbonatlı Kek
    Karbonatlı Kek
    Karbonatlı kek, malzemesine katılan karbonatın kabartıcı özelliği ile pişirilen lezzetli bir kek çeşididir. Hanımlar arasında kekin kabarık olması görüntü açısından makul olacağından, pişirmeye çalıştığınızda kabarmayan kekleriniz için endişeler...
    Kek Kaç Dakikada Pişer
    Kek Kaç Dakikada Pişer
    Kek kaç dakikada pişer, keklerin yapımı ve malzemesi kadar, pişme süreside lezzetlerine ve görünümüne etki etmektedir. Elektrik...
    Devamını Oku
    Kek Kaç Derecede Pişer
    Kek Kaç Derecede Pişer
    Kek kaç derecede pişer, her kek tarifi aynı derecede pişirilmez. Mutlaka tariflerde yer verilen pişirme derecesine uyulmalıdır. Ancak en ideal ke...
    Devamını Oku
    Yumuşak Kek Tarifi
    Yumuşak Kek Tarifi
    Yumuşak kek, herkesin zevkle tüketeceği bir tariftir. Özellikle dişleri ile alakalı sorun yaşan kişiler için bir alternatif tarif olarak düşünüle...
    Devamını Oku
    Kakaolu Sade Kek Tarifi
    Kakaolu Sade Kek Tarifi
    Kakaolu Sade Kek Tarifi, klasik kek tarifleri arasında yer alır. Kakao ve sade kekin karışımı olan bu tarif her an elinizin altında olmalıdır. Ço...
    Devamını Oku
    Pudingli Islak Kek
    Pudingli Islak Kek
    Pudingli ıslak kek, evinizde kolaylıkla ve sıkılmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif olan bu keki özel günlerinizde ve kadınlar kabul günlerinde...
    Devamını Oku
    Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
    Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
    Kolay Sütsüz Kek; Bu tarifimiz de kolay ve masrafsız kek tariflerimiz arasındadır. Acil bir durumda pastasız kalmamak için evde...
    Devamını Oku
    Pirinç Unlu Kek
    Pirinç Unlu Kek
    Pirinç unlu kek, özellikle çölyak hastalığı olan kardeşlerimizin tüketmesinde hiçbir sakınca olmayan bir kek tarifidir. Yediden, yetmişe herkes i...
    Devamını Oku
    Borcamda Kek
    Borcamda Kek
    Borcamda kek, inanılmaz derece de kolay yapılmakta ve pek çok kek kalıbının aksine kek hamuru pişerken tabanına yapışmamaktadır. Kalabalık gelece...
    Devamını Oku
    Krem Şantili Islak Kek
    Krem Şantili Islak Kek
    Krem Şantili Islak Kek, Kendisini mutlu etmek isteyenler için lezzetli ve doyumsuz tadı ile damaklarda tat bırakacak şahane bir kek çeşidi olarak kolaylı...
    Devamını Oku
    Tiriliçe Tatlısı
    Tiriliçe Tatlısı
    Tıriliçe Tatlısı: Sütlü tatlıların en hafif ve lezzetli olanıdır. Balkan mutfağından Türk mutfağına kadar gelmiş bir lezzettir. Zahmetli gibi görünen bu tatlı...
    Devamını Oku
    Tepside Kek
    Tepside Kek
    Tepside Kek; Bildiğimiz en kolay kek tarifidir. Sabah kalvatısında bile beş dakikada hazırlayıp çayınız demlenene kadar pişirebilirsiniz. Çocuklarınıza da güz...
    Devamını Oku
    Karbonatlı Kek
    Karbonatlı Kek
    Karbonatlı kek, malzemesine katılan karbonatın kabartıcı özelliği ile pişirilen lezzetli bir kek çeşididir. Hanımlar arasında kekin kabarık olması görüntü açı...
    Devamını Oku
    Kalıp Kek Tarifi
    Kalıp Kek Tarifi
    Kalıp kek tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olan kekinizi kalıpta yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık bir tat bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Ü...
    Devamını Oku
    Sütsüz Kek
    Sütsüz Kek
    Sütsüz kek, sütsüz kek kolay ve masrafsız kek tarifleri kategorisinde yer alan bir tariftir. Evde her an bulunan malzemeler ile kolaylıkla yapara...
    Devamını Oku
    Kek Nasıl Kabarır
    Kek Nasıl Kabarır
    Kek yapmak bayanlar arasında marifet işi olarak kabul edilir. Çünkü kek yapmanın da bir usulü vardır. Her kadın güzel kek yapamaz. Kek yapmak kadar kı...
    Devamını Oku
    Yaş Pasta Keki
    Yaş Pasta Keki
    Yaş Pasta keki, (pandispanya) birçok tarifi vardır bu tariflerle de evde çok güzel yaş pastalar yapabilirsiniz. yaş pasta hamurunuzun çökmemesi için dikkat et...
    Devamını Oku
    Puf Kek
    Puf Kek
    Puf kek hafif ama son derece lezzetli ve hoş görünümlü atıştırmalık hazırlamak isteyenler için en güzel tariflerdendir. Hazırlanışı da son derece basit olan p...
    Devamını Oku
    Küçük Kek
    Küçük Kek
    Küçük kek; kendi el emeğiniz olan bu keklerin yapımı oldukça basittir. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tarifi misafirleriniz geldiğinde ra...
    Devamını Oku
    Cevizli Kek
    Cevizli Kek
    Cevizli kek, hem lezzetli hem de sağlık açısından faydalı kek tarifleri arasında yer alır. Ceviz içerdiği vitaminler açısından tüketilmesi gereken besinl...
    Devamını Oku
    Kuru Meyveli Kek
    Kuru Meyveli Kek
    Kuru meyveli kek, farklı kuru meyveler kullanarak hazırlayacağımız kek tarifi çok hoşunuza gidecek. Bol çeşit meyveler ile farklı lezzetler tatma...
    Devamını Oku

     

    Kek Kaç Dakikada Pişer
    Kek Kaç Derecede Pişer
    Yumuşak Kek Tarifi
    Kakaolu Sade Kek Tarifi
    Pudingli Islak Kek
    Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
    Pirinç Unlu Kek
    Borcamda Kek
    Krem Şantili Islak Kek
    Tiriliçe Tatlısı
    Tepside Kek
    Karbonatlı Kek
    Kalıp Kek Tarifi
    Sütsüz Kek
    Kek Nasıl Kabarır
    Yaş Pasta Keki
    Puf Kek
    Küçük Kek
    Cevizli Kek
    Kuru Meyveli Kek
    Sütsüz Havuçlu Kek
    Sulu Kek
    Soslu Kek
    Tereyağlı Kek
    Sade Kek Tarifi
    Maden Sulu Kek
    Jöleli Kek
    Sebzeli Kek
    Pekmezli Kek
    Nişastalı Kek
    Popüler İçerik
    Kalıp Kek Tarifi
    Kalıp Kek Tarifi
    Kalıp kek tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olan kekinizi kalıpta yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık bir tat bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Üzerin...
    Sütsüz Kek
    Sütsüz Kek
    Sütsüz kek, sütsüz kek kolay ve masrafsız kek tarifleri kategorisinde yer alan bir tariftir. Evde her an bulunan malzemeler ile kolaylıkla yaparak sev...
    Kek Nasıl Kabarır
    Kek Nasıl Kabarır
    Kek yapmak bayanlar arasında marifet işi olarak kabul edilir. Çünkü kek yapmanın da bir usulü vardır. Her kadın güzel kek yapamaz. Kek yapmak kadar kı...
    Yaş Pasta Keki
    Yaş Pasta Keki
    Yaş Pasta keki, (pandispanya) birçok tarifi vardır bu tariflerle de evde çok güzel yaş pastalar yapabilirsiniz. yaş pasta hamurunuzun çökmemesi için d...
    Puf Kek
    Puf Kek
    Puf kek hafif ama son derece lezzetli ve hoş görünümlü atıştırmalık hazırlamak isteyenler için en güzel tariflerdendir. Hazırlanışı da son derece basi...
    Küçük Kek
    Küçük Kek
    Küçük kek; kendi el emeğiniz olan bu keklerin yapımı oldukça basittir. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tarifi misafirleriniz geldiğinde rahatlı...
    Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
    Kek Kaç Dakikada Pişer
    Kek Kaç Derecede Pişer
    Yumuşak Kek Tarifi
    Kakaolu Sade Kek Tarifi
    Pudingli Islak Kek
    Kek Kalıbında Kek
    Gizlilik İlkeleri
    Güvenlik İlkeleri
    Kek Tarifleri Forumları
    Bizimle İletişime Geçin
    Site Haritası
    Facebook
    Twitter
    Google+
    Pinterest
    Instagram
    Son Forum Konuları
    Kek Kalıbında Kek
    Yardım Sayfaları
    Gizlilik İlkeleri
    Güvenlik İlkeleri
    Kek Tarifleri Forumları
    Bizimle İletişime Geçin
    Site Haritası
    Sosyal Medya
    Facebook
    Twitter
    Google+
    Pinterest
    Instagram
    Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
    Eylül - 2018