Vișneli Tart Kek Tarifi ve MalzemeleriVișneli tart kek, özellikle yaz aylarında serinletici ve hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir tercihtir. Ekşi vișnelerin tatlı hamur ile buluştuğu bu nefis tarif, hem görsel hem de lezzet açısından dikkat çekmektedir. Bu yazıda, vișneli tart kekin yapımında kullanılacak malzemeleri ve adım adım hazırlama aşamalarını bulabilirsiniz. MalzemelerVișneli tart kek hazırlamak için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıVișneli tart kekin yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerinizi hazırlayın ve ölçülerinizi doğru bir şekilde ayarlayın. Aşağıda adım adım yapım aşamaları verilmiştir: 1. Hamurun Hazırlanması: - Oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın. - Ardından yumurtaları tek tek ekleyin ve çırpmaya devam edin. - Vanilin, kabartma tozu ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. - Son olarak, yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. 2. Vișnelerin Hazırlanması: - Taze vișne kullanıyorsanız, vișneleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. - Eğer dondurulmuş vișne kullanıyorsanız, önceden çözdürüp suyunu süzün. 3. Kek Hamurunun Pişirilmesi: - Fırını 180 dereceye ısıtın. - Hamuru yağlanmış bir tart kalıbına dökün ve üzerine vișneleri yerleştirin. - Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. 4. Servis: - Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. - Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerVișneli tart kek, çeşitli meyveler ile de yapılabilir. Özellikle çilek, böğürtlen ya da frambuaz gibi meyveler ile farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, vișnelerin üzerine eklenebilecek bir jöle ile tatlıyı daha da şık hale getirebilirsiniz. Vișne, yüksek antioksidan içeriği ve C vitamini ile sağlıklı bir meyvedir. Bu nedenle, vișneli tart kek yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir tatlı seçeneğidir. Besin Değerleri (1 dilim için)- Kalori: 250 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 35 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 gVișneli tart kek tarifi, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için harika bir seçenektir. Denemenizi öneririz! |
.jpg "Kek Tarifleri Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Vi̇neli tart kek tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle yaz aylarında serinletici ve hafif bir tatlı arayışında olanlar için ideal bir seçenek. Hamurun yapım aşaması oldukça basit görünüyor, tereyağı ile toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması fikri çok iyi. Vi̇nelerin hazırlandığı aşama da dikkate değer, taze vi̇nelerin çekirdeklerinin çıkarılması ve dondurulmuş vi̇nelerin önceden çözündürülmesi gibi küçük detaylar, tatlının lezzetini artırmak için önemli. Fırında pişirme süresi ve sıcaklığı da oldukça yerinde, kekin altın rengi alması gerektiği belirtilmiş. Servis aşamasında pudra şekerinin eklenmesi de tatlıya hoş bir dokunuş katıyor. Özellikle vi̇nelerin üzerine eklenebilecek bir jöle ile şıklık katılması fikri de harika! Vi̇neğin sağlık açısından da faydalı olduğunu bilmek, bu tatlının tercih edilmesi için başka bir neden sunuyor. Kesinlikle denemek istediğim bir tarif!
Cevap yazMerhaba Nurmelek,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Viçineli tart kek tarifi gerçekten de yaz ayları için harika bir seçenek. Taze vişnelerin lezzeti ve hafifliği, tatlıyı daha da cazip kılıyor. Hamurun yapım aşamasının basit olması, birçok kişi için büyük bir avantaj. Ayrıca, vişnelerin hazırlanmasındaki detayların vurgulanması da önemli; bu tür ayrıntılar, gerçek anlamda lezzeti artırıyor.
Fırında pişirme süresi ve sıcaklığının doğru ayarlanması, kekin kıvamı açısından kritik. Servis aşamasında pudra şekerinin eklenmesi, tatlıya ekstra bir tat katıyor. Vişnelerin üzerine eklenebilecek jöle fikri de gerçekten güzel bir dokunuş. Vişnenin sağlık açısından faydalı olması ise bu tatlının tercih edilmesinde önemli bir etken.
Denemeyi düşündüğünüz için çok sevindim! Umarım yaparken keyif alırsınız ve sonuç harika olur. Şimdiden afiyet olsun!