Yoğurtlu Dereotlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu dereotlu kek, hem pratik hem de besleyici bir lezzet sunar. Dereotunun aroması ve yoğurdun nemliliğiyle zenginleşen bu tarif, çay saatleri ve misafirlikler için ideal bir atıştırmalıktır. Sağlıklı malzemeleriyle sofralara renk katacak bir alternatiftir.
09 Ekim 2024
Yoğurtlu dereotlu kek, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık ya da ana yemek yanında sunulabilecek pratik bir tariftir. Dereotu, kekin hem aroma hem de besin değeri açısından zenginleşmesini sağlar. Yoğurt ise, kekin nemli ve yumuşak olmasına yardımcı olur. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde veya misafirlikte ikram edilebilecek hafif bir alternatiftir.

Malzemeler


Aşağıda yoğurtlu dereotlu kekin hazırlanması için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı dereotu (ince doğranmış)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • Tuz (damak tadına göre)

Hazırlık Aşaması


Yoğurtlu dereotlu kekin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım süreç açıklanmaktadır:

1. Öncelikle, yumurtalar bir kaba kırılır ve çırpılır.

2. Ardından, yoğurt ve sıvı yağ eklenir ve iyice karıştırılır.

3. Beyaz peynir istenirse eklenir ve karışım homojen hale gelene kadar çırpılır.

4. İnce doğranmış dereotu, kabartma tozu, vanilin ve tuz eklenir, karıştırmaya devam edilir.

5. Son olarak, un eklenerek pürüzsüz bir hamur elde edilene kadar karıştırılır.

6. Hamur, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

7. Kekin pişip pişmediği, bir kürdan yardımıyla kontrol edilerek anlaşılabilir. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

Servis Önerileri


Yoğurtlu dereotlu kek, dilimlenerek servis edilir. Yanında yoğurt veya ayran ile sunulması önerilir. Ayrıca, kekin üzerine taze dereotu serpilerek servis yapıldığında daha şık bir görünüm elde edilebilir. Misafirlerinizle paylaşırken yanında çeşitli mezeler ile zenginleştirilmiş bir sunum tercih edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 dilim yoğurtlu dereotlu kekin yaklaşık besin değerleri belirtilmiştir:- Kalori: 150 kcal- Protein: 5 g- Karbonhidrat: 20 g- Yağ: 6 g- Lif: 1 g- Kalsiyum: 100 mg

Sonuç olarak, yoğurtlu dereotlu kek, hem lezzetli hem de pratik bir tariftir. Sağlıklı malzemeleri ve kolay hazırlanışı ile sofralarınıza renk katacaktır. Bu tarif, özellikle sağlıklı beslenme tercih edenler için mükemmel bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fuldem 05 Ekim 2024 Cumartesi

Yoğurtlu dereotlu kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Dereotunun kekteki aroma ve besin değerini artıracağı kesin. Yoğurdun nemli ve yumuşak bir doku sağlaması da oldukça güzel bir detay. Özellikle çay saatlerinde ya da misafirliğe gittiğimde ikram edilecek pratik bir tarif arayışındayım, bu tarif tam da aradığım gibi görünüyor. Malzemelerin kolay bulunabilir olması da avantaj. Sizce beyaz peynir eklemek şart mı, yoksa eklemeden de güzel olur mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Fuldem,

Yorumun için teşekkürler! Yoğurtlu dereotlu kek gerçekten de harika bir lezzet. Dereotunun ferahlatıcı aroması ve yoğurdun yumuşak dokusu, keki daha da özel kılıyor. Çay saatleri için gerçekten pratik bir tercih olmuş.

Beyaz peynir eklemek isteğe bağlı; eğer tuzlu bir tat seviyorsan, peynir eklemek kekin tadını zenginleştirebilir. Ancak, peynir eklemeden de keki deneyebilirsin, dereotunun tadı zaten kendini gösterecektir. İkisinin de farklı lezzetleri olacak, bu yüzden denemekten zarar gelmez! Kolay gelsin, umarım keki yaparken keyif alırsın!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
t>