Vişneli Çikolatalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vișneli çikolatalı ıslak kek, çikolata severlerin vazgeçilmezi olan lezzetli bir tatlıdır. Vișne ile zenginleşen bu tarif, hem görsel hem de damak tadı açısından etkileyici bir seçenek sunar. Kolayca hazırlanabilir ve farklı sunumlarla zenginleştirilebilir.
06 Ekim 2024

Vișneli Çikolatalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri


Islak kek, özellikle çikolata severler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Üzerine eklenen vişne ile birlikte, hem lezzet hem de görsellik açısından zenginleşen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçimdir. Bu yazıda, vişneli çikolatalı ıslak kekin tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Vişneli çikolatalı ıslak kekin hazırlanmasında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 su bardağı vişne (taze veya dondurulmuş)
  • Çikolata sosu için: 1 paket hazır çikolata sosu ve 2 su bardağı süt

Hazırlık Aşaması


Vişneli çikolatalı ıslak kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alın. Mikserle çırpıncaya kadar iyice karıştırın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakao karıştırın. Bu karışımı sıvı malzemelere ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Son olarak, vişneleri ekleyin ve hafifçe karıştırın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
  • Ayrı bir kapta çikolata sosunu hazırlayın. Paketin üzerindeki talimatlara göre sütle karıştırarak sosu hazırlayın.
  • Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

Servis Önerileri

Vişneli çikolatalı ıslak kek, dilimlenerek servis yapılabilir. Üzerine taze vişne veya çikolata parçaları ile süsleyerek sunumu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma veya çırpılmış krema ile servis etmek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir.

Besin Değerleri

Vişneli çikolatalı ıslak kekin 100 gramındaki ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Şeker: 30 g

Vişneli çikolatalı ıslak kek, hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanabilir ve farklı sunumlarla zenginleştirilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elvan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Vişne ve çikolatanın bu kadar güzel bir uyum içinde olması, tatlıya hem lezzet hem de görsellik katıyor. Sizce vişneler taze mi yoksa dondurulmuş mu kullanıldığında daha iyi bir sonuç elde ediliyor? Ayrıca, çikolata sosunu hazırlarken herhangi bir öneriniz var mı? Belki de evde yapılan bir sos, daha fazla lezzet katabilir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Elvan merhaba,

Vişne Kullanımı
Vişnelerin taze mi yoksa dondurulmuş mu kullanılması, tatlıya farklı bir boyut katabilir. Taze vişneler, daha canlı bir tat ve doku sunarken, dondurulmuş vişneler de yoğun bir lezzet ve kolay kullanılabilirlik sağlar. Eğer mevsimindeyseniz taze vişneleri tercih etmenizi öneririm; yoksa dondurulmuş olanlar da harika bir alternatif olabilir.

Çikolata Sosu Önerileri
Çikolata sosunu evde yaparken, kaliteli bir çikolata kullanmak en önemli faktör. Çikolatanızı benmari usulü eriterek daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Ayrıca, sosu zenginleştirmek için bir miktar krema ekleyebilirsiniz. İsterseniz içine biraz vanilya veya kahve de ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Bu şekilde hem lezzet hem de dokusunu zenginleştirmiş olursunuz.

Tarifinizi denemek için sabırsızlandığınızı anlıyorum, eminim harika olacak! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri