Tahinli Cevizli Kek Tarifi Ve MalzemeleriTahinli cevizli kek, zengin lezzeti ve besleyici içeriği ile hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilen bir tatlıdır. Bu kek, tahin ve ceviz gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanarak hem damağınızı şenlendirir hem de besin değerini artırır. Aşağıda tahinli cevizli kekin tarifini ve gerekli malzemelerini bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayın veya yağlı kağıt ile kaplayın. 2. Bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpın. Karışımın köpük köpük olmasına dikkat edin. 3. Ardından, tahin, yoğurt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırmaya devam edin. 4. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. 5. Son olarak, iri dövülmüş cevizleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 6. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 7. Fırından çıkan keki biraz soğutun, ardından kalıptan çıkarın ve isteğe bağlı olarak üzerini pudra şekeri ile süsleyin. Servis ÖnerileriTahinli cevizli kek, özellikle çay saatlerinde yanında çay ya da kahve ile servis edilebilir. Ayrıca, dilerseniz üzerini taze meyvelerle süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Alman Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
Tahinli cevizli kekin gerçekten besleyici bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Saklama koşulları hakkında merak ettiğim birkaç şey var. Özellikle bu keki buzdolabında saklamak, tazeliğini korumak açısından daha iyi bir alternatif mi? Çünkü oda sıcaklığında sadece bir gün dayanabileceğini belirtmişsiniz. Ayrıca, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olduğu söyleniyor fakat hangi yaş grubundaki çocuklar için daha uygun olduğunu merak ediyorum. Zira, içerdiği vitamin ve mineraller açısından zengin olduğu açık, fakat çocukların günlük besin ihtiyaçlarını karşılamakta yeterli olup olmadığını da bilmek isterim. Bu konuda daha fazla bilgi verebilir misiniz?
Cevap yazTaflan,
Saklama Koşulları: Tahinli cevizli keki buzdolabında saklamak, tazeliğini korumak açısından daha iyi bir alternatif. Oda sıcaklığında sadece bir gün dayanabileceği doğru; bu nedenle, buzdolabında saklanması hem kekin lezzetini hem de besin değerini daha uzun süre korumasına yardımcı olur. Buzdolabında saklarken, kekin hava almayacak şekilde kaplanması, nemlenmesini önler ve kalitesini artırır.
Çocuklar İçin Uygunluk: Bu kek, içeriğindeki tahin ve ceviz sayesinde sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir. Genellikle 2 yaş ve üzeri çocuklar için uygun bir seçenek olduğunu söyleyebilirim. Ancak, çocukların beslenmesinde çeşitliliğin önemini unutmamak gerekir. Kek, sağlıklı bir atıştırmalık olarak yer alabilir fakat çocukların günlük besin ihtiyaçlarını karşılamak için tek başına yeterli olmayabilir. Dengeli bir beslenme programı içinde yer alması, vücut gelişimi ve sağlığı açısından daha faydalı olacaktır.
Detaylı bilgi almak istersen, her zaman yardımcı olmaktan mutluluk duyarım.
Bu tahinli cevizli kek gerçekten besleyici görünüyor. Saklama koşulları hakkında merak ettiğim bir şey var: Kekin oda sıcaklığında sadece 1 gün taze kalabileceği yazılmış, eğer bu süreyi biraz daha uzatmak istersem, buz dolabında saklamam mı daha iyi olur? Ayrıca, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olduğu belirtilmiş, bu durumda hangi yaş grubundaki çocuklar için daha uygun olur? Vitamin ve mineraller açısından zengin olduğu açık ama çocukların günlük ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli mi?
Cevap yazMerhaba Erçin,
Kek Saklama Koşulları: Tahinli cevizli kekin oda sıcaklığında sadece 1 gün taze kalabileceği doğru. Eğer bu süreyi uzatmak istersen, keki buzdolabında saklaman daha iyi olacaktır. Kekini hava geçirmez bir kapta muhafaza edersen, buzdolabında 3-4 gün boyunca tazeliğini koruyabilir. Daha uzun süre saklamak istersen, keki dilimleyip dondurabilirsin. Bu şekilde yaklaşık 1 ay boyunca taze kalacaktır.
Çocuklar İçin Uygunluğu: Bu tür bir kek, genellikle 2 yaş ve üzeri çocuklar için uygun bir atıştırmalık olabilir. Ancak, çocuğunun herhangi bir alerjisi veya tahin gibi belirli gıdalara duyarlılığı olup olmadığını göz önünde bulundurman önemli. Vitamin ve mineraller açısından zengin olduğu doğru, ancak bu kekin çocuğunun günlük ihtiyaçlarını tamamen karşılayabileceğini düşünmemelisiniz. Dengeli ve çeşitli bir diyetle desteklenmesi gerektiğini unutma.
Umarım sorularına yeterli cevap verebilmişimdir. Afiyet olsun!