Kakaolu Tepsi Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu tepsi kek, Türk mutfağının klasik tatlarından biridir. Pratik hazırlanışı ve lezzetiyle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilir. Bu tarif, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir.
09 Ekim 2024
Kakaolu tepsi kek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu kek, özellikle çay saatlerinde, doğum günlerinde ve özel davetlerde sunulmak üzere ideal bir tatlı seçeneğidir.

Malzemeler


Kakaolu tepsi kek hazırlamak için aşağıda listelenen malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kakao
  • 2 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak üzeri için pudra şekeri veya çikolata sosu

Hazırlık Aşamaları


Kakaolu tepsi kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım süreç detaylı bir şekilde açıklanmaktadır:
  • Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, tekrar çırpın.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı sıvı malzemelere ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, yağlanmış tepsiye dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.
  • Fırından çıkan kekin soğumasını bekleyin. İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Kakaolu tepsi kek, yanında bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, dilimlenerek servis edilmesi, misafirlere sunum açısından da şıklık katmaktadır. Kekin üzerine dondurma veya çırpılmış krema ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kakaolu tepsi kekin 100 gramında yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 330 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 2 g

Bu tarif, özellikle evde kolayca hazırlanabilecek bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Kakaolu tepsi kek, hem lezzeti hem de pratikliği ile herkesin beğenisini kazanmayı başarır. Eğlenceli sohbetlerin eşlik ettiği çay saatlerinde ya da özel davetlerde misafirlerinize sunarak, onların gönlünde taht kurabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Akanay 06 Ekim 2024 Pazar

Bu kakaolu tepsi kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemelerin listesi oldukça basit ve pratik görünüyor. Yumurta ve toz şekerin çırpılması aşamasında karışımın renginin açılması önemli bir detay gibi görünüyor. Fırında pişirme süresi de makul, 30-35 dakikada hazır olacağını duymak harika. Üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu eklemek de güzel bir dokunuş. Servis önerisi olarak yanında bir fincan kahve veya çay ile sunulması fikri de hoşuma gitti. Peki, bu kekin daha da lezzetli olması için başka ne tür soslar veya malzemeler eklemeyi önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Akanay,

Kakaolu tepsi kek tarifini denemek için sabırsızlandığını duymak harika! Malzemelerin basitliği gerçekten bu tarifi çekici kılıyor. Yumurta ve toz şekerin çırpılması aşamasında rengin açılması, kekin dokusunu ve lezzetini etkileyen önemli bir detay.

Ekstra Lezzet Önerileri olarak kekin içine ceviz veya fındık eklemeyi düşünebilirsin. Bu, hem kıtırlık katacak hem de lezzetini artıracaktır. Ayrıca, kek hamuruna bir miktar vanilya özütü eklemek de aromayı zenginleştirebilir.

Sos Önerileri konusunda, bitter çikolata sosu ya da karamel sosu ile harika bir uyum yakalayabilirsin. Bu soslar, kekin üzerine döküldüğünde muhteşem bir tat dengesi oluşturacaktır. Eğer meyve seviyorsan, taze çilek veya muz dilimleri ile servis etmek de hoş bir alternatif olabilir.

Denemelerini sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri