Yuvarlak Borcamda Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu tarçınlı kek, besleyici ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunar. Kış aylarında tercih edilen bu tarif, havuç ve tarçının uyumuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu eşsiz kekin tarifi, malzemeleri ve hazırlanış aşamaları.
07 Ekim 2024
Havuçlu tarçınlı kek, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı seçeneği olarak, özellikle kış aylarında tercih edilen bir tariftir. Bu kek, havuçların sağladığı nem ve tat ile tarçının aromatik özelliğinin birleşimi sayesinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. İşte bu eşsiz kekin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


Kekin yapımında kullanılacak malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 3 adet orta boy havuç
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Havuçlu tarçınlı kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, havuçları rendelenir ve bir kenarda bekletilir.
  • Ayrı bir kapta, yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır.
  • Sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Rendelenmiş havuçlar eklenir ve iyice karıştırılır.
  • Un, tarçın, kabartma tozu ve tuz bir kapta karıştırılır ve sıvı karışıma eklenir.
  • İsteğe bağlı olarak cevizler de eklenebilir.
  • Tüm malzemeler homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır.
  • Yuvarlak borcama yağ sürülerek karışım dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
  • Pişme süresi sonunda kekin ortasına bir kürdan batırılarak kontrol edilir; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.

Servis Önerileri


Kekiniz piştikten sonra, soğumasını bekleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpmek, kekin görselliğini artıracak ve tatlı bir dokunuş katacaktır. Ayrıca, yanında bir fincan çay veya kahve ile sunulması, ikramınızı daha da özel kılacaktır.

Besin Değerleri

Havuçlu tarçınlı kekin 1 dilimi (yaklaşık 100 gram) ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 38 g
  • lif: 1 g
Bu tarif, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Özellikle çocuklar için havuçlu kek, sebze tüketimini artırmanın lezzetli bir yoludur. Havuç, beta karoten, lif ve birçok vitaminin kaynağıdır; dolayısıyla, kekin besin değerini artırmaktadır. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle birlikte keyifli bir atıştırmalık yaratmak için mükemmel bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Reyan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Havuçlu tarçınlı kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve besleyici tatlının nasıl yapıldığına dair heyecanlandım. Özellikle kış aylarında sıkça tercih edilen bir tarif olduğunu öğrenmek beni mutlu etti. Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, denemek için büyük bir teşvik. Havuçların nem ve tat katması, tarçının aromasıyla birleştiğinde gerçekten harika bir sonuç verecektir. Hazırlık aşamasında dikkat çekici olan, rendelenmiş havuçların kekin içine eklenmesi. Bu sayede hem tatlıya farklı bir doku kazandırdığı hem de besin değerini arttırdığı anlaşılıyor. Fırında pişirme süresi de oldukça makul, bu da tarifi denemek için bir neden daha. Son olarak, üzerine pudra şekeri serpmek ve yanında çay veya kahve ile servis etme önerisi, misafir ağırlamak için harika bir dokunuş. Bu keki denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Reyan,

Yorumunu okurken havuçlu tarçınlı kek konusundaki heyecanını hissettim. Bu tarifin kış aylarında tercih edilmesi, sıcak ve samimi bir atmosfer yaratması açısından gerçekten harika bir detay. Havuçların tatlılığa ve nem katması, kekin lezzetini artırırken, tarçının da o eşsiz aromasıyla birleşmesi şüphesiz muhteşem bir sonuç elde edilecektir.

Malzemelerin ulaşılabilir olması, denemek isteyenler için önemli bir avantaj. Ayrıca, rendelenmiş havuçların kekin içine eklenmesi, sadece tat açısından değil, besin değerini de artırması bakımından oldukça mantıklı bir yaklaşım. Fırında pişirme süresinin makul olması, bu tarifi denemek için büyük bir teşvik sağlıyor.

Üzerine pudra şekeri serpmek ve yanında çay ya da kahve ile servis etme önerisi ise gerçekten çok hoş bir dokunuş. Misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz lezzetli bir alternatif olacağı kesin. Kekini yaparken şimdiden afiyet olsun, sonuçları sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri