Pişmaniyeli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Piçmaniyeli kek, Türk mutfağının eşsiz tatlarından biridir. Yumuşak dokusu ve pişmaniye ile zenginleşen lezzeti, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Bu tarif, kolay yapımı ile herkesin mutfakta denemesi gereken bir lezzet sunmaktadır.
06 Ekim 2024
Pişmaniyeli kek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bu kek tarifi, özellikle pişmaniye severler için harika bir alternatiftir. Yapımı oldukça basit olan pişmaniyeli kek, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. Kekin yumuşak dokusu ve pişmaniyenin eşsiz tadı, bu tarifi lezzetli kılar.

Malzemeler


Pişmaniyeli kek için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 150 gram pişmaniye
  • İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpılması önemlidir.

2. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyin. Bu malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemelerin homojen bir şekilde karıştığından emin olun.

3. Son olarak, pişmaniyeleri küçük parçalara ayırarak hamura ekleyin. Karışımın iyice karışmasını sağlayın.

4. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

5. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Pişmaniyeli kek, çay saatleri için harika bir alternatiftir. Yanında bir fincan çay veya kahve ile servis edilebilir. Ayrıca, kekin yanında dondurma veya meyve sosu ile de sunulması önerilmektedir.

Besin Değerleri

Aşağıda pişmaniyeli kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g

Pişmaniyeli kek, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilebilecek harika bir tatlıdır. Kolay yapımı ve lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern bir şekilde sunmaktadır. Bu tarifi denedikten sonra, kekin tadına doyamayacaksınız!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Durali 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu pişmaniyeli kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Pişmaniye ile yapılan tatlılara bayılırım ve bu tarifin nasıl bir lezzet sunduğunu merak ediyorum. Özellikle misafirlerime ikram etmek için harika bir alternatif olacağı kesin. Yumurtalarla toz şekerin çırpılması aşaması oldukça dikkat çekici. Peki, pişmaniyeleri eklerken dikkat etmem gereken bir şey var mı? Kekin üzerini pudra şekeri ile süslemek de çok hoş bir dokunuş gibi görünüyor. Fırından çıktıktan sonra nasıl bir doku ve tat elde edeceğim merak ediyorum! Bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmayı düşünüyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Durali,

Tarifin Lezzeti konusunda heyecanını anlıyorum. Pişmaniye, keklere harika bir tat katacak ve misafirlerin için güzel bir sürpriz olacaktır. Kekin pişmesi, pişmaniyenin de içinde eriyip lezzetini yayması açısından önemlidir.

Eklenme Aşaması için dikkat etmen gereken en önemli şey, pişmaniyeleri eklerken kek hamurunu fazla çırpmamaktır. Aksi takdirde, pişmaniyeler parçalanabilir ve kekin dengesini bozabilir. Yavaş ve nazik hareketlerle karıştırmak en iyisi olacaktır.

Pudra Şekeri ile Süsleme fikri gerçekten harika! Kekin üzerine serpiştirilecek pudra şekeri, hem görselliği artıracak hem de tatlılığını dengeleyecektir.

Fırından çıktıktan sonra, kekin dokusu yumuşak ve hafif nemli olmalıdır. Bu, pişmaniyenin kekin içinde eriyip lezzetini yayması sayesinde olacaktır.

Sonuçları paylaşırsan, tarife olan katkıların ve deneyimlerin diğer denemelerde de faydalı olabilir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri