Büyük Fırın Tepsisinde Kek Tarifi ve Malzemeleri

Büyük fırın tepsisinde kek, kalabalık misafir grupları için ideal bir tatlı seçeneğidir. Pratik bir şekilde hazırlanan bu tarif, evde sıkça bulunan malzemelerle lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar. Detaylı adımlar ve malzemeler burada!
05 Ekim 2024
Büyük fırın tepsisinde kek, geniş aileler veya misafirler için pratik bir tatlı seçeneği sunar. Bu tarif, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir seçenektir. Kekin yapımında kullanılacak malzemeler, evde sıkça bulunan temel malzemelerdir. İşte detaylı bir tarif ve malzemeler listesi.

Malzemeler


Kek hamurunu hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 adet büyük boy yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanış aşaması oldukça basittir ve şu adımları içerir:
  • Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış büyük fırın tepsisine dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.
  • Kek piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.

Süsleme ve Servis Önerileri


Kekiniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökerek süsleyebilirsiniz. Ayrıca, taze meyveler ve krem şanti ile servis ederek görsel bir şölen yaratabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Büyük fırın tepsisinde kek, pratikliği ile bilinirken, aynı zamanda farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kuruyemişler, kuru meyveler veya çikolata parçaları ekleyerek kekinize farklı tatlar katabilirsiniz. Ayrıca, bu kek tarifini glütensiz un kullanarak da uygulayabilir, daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, yapılan kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 320 kcal
  • Karbonhidrat: 48 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 14 g
  • Şeker: 22 g

Sonuç olarak, büyük fırın tepsisinde kek tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu nefis tarifi mutlaka denemelisiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Delal 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Özellikle geniş aileler için büyük fırın tepsisinde kek yapmak harika bir fikir. Malzemelerin evde sıkça bulunan temel malzemelerden oluşması, denemek için insanı cesaretlendiriyor. Öncelikle kekin yapımının basitliği dikkat çekiyor. Özellikle çırpma aşamasında yumurtaların ve şekerin rengi açılana kadar çırpılması gerektiğini belirtmeniz işin püf noktalarından biri gibi görünüyor. Peki, kakao ya da hindistan cevizi eklemenin kekin lezzetini nasıl etkilediğini denediniz mi? Ayrıca, servis önerilerinde taze meyvelerle sunma fikri oldukça iştah açıcı. Kekin üzerine pudra şekeri serpmek de güzel bir dokunuş. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Delal,

Yorumunuz için çok teşekkür ederim! Pratik tarifler özellikle geniş aileler için gerçekten büyük bir avantaj sağlıyor. Fırın tepsisinde kek yapmak, hem zaman kazandırıyor hem de daha fazla kişiye hitap etme imkanı sunuyor. Malzemelerin evde kolayca bulunabilmesi, denemeye teşvik eden bir unsur.

Kek yapımındaki basitlik ise gerçekten önemli bir nokta. Yumurtalar ve şekerin rengi açılana kadar çırpılması, kekin kabarması ve dokusu açısından kritik bir adım. Kakao veya hindistan cevizi eklemenin lezzet üzerindeki etkilerini denemek gerçekten ilginç olabilir; bu tür eklemeler genellikle keke derinlik katar ve farklı tatlar sunar.

Ayrıca, servis önerileri konusundaki düşünceleriniz de harika! Taze meyvelerle sunmak, keke ferah bir dokunuş katarken, pudra şekerinin eklenmesi de görselliği artırıyor. Kekinizi yapmayı dört gözle bekliyorum!

Sevgiler,

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri