Borcamda üzümlü kek, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, hafif ve nemli bir kek arayanlar için mükemmel bir uyum sunar. Üzümlü kek, çay saatlerinde veya ikramlık olarak tercih edilebilir. İşte bu lezzetli tatlının tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın. 2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Şeker tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin. 3. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. 5. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 6. En son olarak, üzümleri ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. 7. Karışımı yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin ortasına bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunabilirsiniz. Servis ÖnerileriBorcamda üzümlü keki, üzerine pudra şekeri serpip servis edebilir veya yanında bir top dondurma ile sunabilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte harika bir ikramlık olacaktır. Besin Değerleriİşte borcamda üzümlü kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
Borcamda üzümlü kek, hem lezzeti hem de görüntüsü ile misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Farklı meyveler ekleyerek veya içeriğinde değişiklikler yaparak tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarife göre borcamda üzümlü kek yapmak, gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle çay saatlerinde ikramlık olarak sunulması, misafirler için harika bir alternatif. Tarifteki malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek şeyler. Fırını önceden ısıtmak ve keki kontrol etmek için kürdan kullanmak da pratik bir yöntem. Ayrıca, üzerini pudra şekeri ile süsleyip yanında dondurma ile servis etme fikri de çok güzel. Sizce bu tarifi farklı meyvelerle denemek nasıl olur?
Cevap yazMerhaba Senâver,
Yorumun için teşekkürler! Gerçekten de üzümlü kek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Çay saatlerinde ikramlık olarak sunulması, misafirlerin beğenisini kazanmak için harika bir yol. Malzemelerin basit olması da bu tarifi daha çekici kılıyor.
Fırını önceden ısıtmak ve keki kontrol etmek için kürdan kullanmak, özellikle yeni başlayanlar için oldukça faydalı bir ipucu. Üzerini pudra şekeri ile süslemek ve yanına dondurma eklemek ise keke ekstra bir lezzet katıyor.
Farklı meyvelerle denemek ise gerçekten harika bir fikir! Örneğin, elma, armut veya şeftali gibi meyvelerle de çok güzel sonuçlar elde edebilirsin. Farklı meyvelerin nemi ve tadı, keke farklı bir boyut katabilir. Bu tarz denemeler, tarifin çeşitliliğini artırmak ve damak tadına uygun hale getirmek için harika bir fırsat.
Yeni tarif denemelerini dört gözle bekliyorum!