Yoğurtlu Sodalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu sodalı kek, hafif ve pratik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Yumuşak dokusu ve besleyici malzemeleriyle, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir.
08 Ekim 2024
Günümüzde pek çok kişi, hem lezzetli hem de pratik tarifler arayışındadır. Yoğurtlu sodalı kek, bu arayışa cevap verebilecek, yumuşak dokusu ve hafifliği ile tercih edilen bir tatlıdır. Bu kek, yoğurt ve soda kullanılarak yapıldığından, hem besleyici hem de hafif bir atıştırmalık sunmaktadır.

Malzemeler


Aşağıda yoğurtlu sodalı kekin yapımı için gerekli olan malzemeler sıralanmıştır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı soda
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3-4 su bardağı un (kek hamurunun kıvamına göre ayarlanabilir)
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Hazırlık Aşaması


Yoğurtlu sodalı kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek, bu lezzetli keki kolayca yapabilirsiniz:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde mikserle iyice çırpın.
  • Çırpılmış yumurta karışımına yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Soda, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, karıştırın.
  • Yavaş yavaş unu ekleyerek karışımın pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyin ve karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Yoğurtlu sodalı kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya meyve sosları eklemek, sunumunu daha da şık hale getirebilir. Ayrıca, yanında bir bardak çay veya kahve ile servis edildiğinde, hoş bir ikram oluşturur.

Besin Değerleri


Yoğurtlu sodalı kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak, yaklaşık olarak bir dilim kekin besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 8 g
  • Şeker: 10 g

Sonuç olarak, yoğurtlu sodalı kek, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile özellikle kalabalık davetlerde tercih edilebilecek bir tatlıdır. Sağlıklı malzemelerle yapılan bu kek, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mukbil 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu yoğurtlu sodalı kek tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim. Özellikle pratik olması ve hafifliği dikkatimi çekti. Malzemelerin çoğu evde zaten vardı, bu yüzden kolayca hazırlamak mümkün görünüyor. Yumurtaları çırpıp yoğurt ve sıvı yağı eklemek, ardından sodayı ilave etmek oldukça basit görünüyor. Ceviz veya fındık eklemek de harika bir dokunuş! Fırından çıkardığımda üstüne pudra şekeri serpecek ve yanına bir çay ile servis edeceğim. Sonuç olarak, bu tarifin hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunduğunu düşünüyorum. Bu kekin misafirlere nasıl bir sürpriz olacağını merak ediyorum. Deneyenleriniz var mı? Nasıl oldu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mukbil,

Yorumun için teşekkür ederim! Yoğurtlu sodalı kek tarifi gerçekten de hem pratik hem de hafif bir lezzet sunuyor. Malzemelerin evde bulunması, tarifin daha da cazip olmasını sağlıyor. Yumurtaları çırpıp yoğurt ve sıvı yağı eklemek gibi basit adımlar, mutfakta zaman harcamadan lezzetli bir atıştırmalık hazırlamayı mümkün kılıyor.

Ceviz veya fındık eklemek, keke harika bir doku ve tat katacaktır. Fırından çıktığında pudra şekerinin serpilmesi de hoş bir sunum yaratır. Çay ile birlikte servis etmek, misafirlerinizi etkileyebilecek güzel bir detay.

Bu tarifin denendiğini duymak çok hoş olurdu. Benim gibi başka denemiş olanlar varsa, sonuçlarını merakla bekliyorum. Senin deneyimin nasıl geçecek, umarım harika olur! Şimdiden afiyet olsun.

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri