Vișne Reçelinden Kek Tarifi ve MalzemeleriVișne reçeli, özellikle yaz aylarında yapılan, ekşi ve tatlı bir lezzet sunan bir reçel türüdür. Bu reçelin kek tariflerinde kullanılması, onu daha lezzetli hale getirirken, aynı zamanda kekin nemli ve yumuşak olmasını sağlar. İşte vișne reçelinden yapılacak bir kek tarifi ve gerekli malzemeler. Malzemeler
Yapılışı1. Yumurtaları ve şekeri bir karıştırma kabında, şeker eriyene kadar çırpın. 2. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. 4. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. 5. Son olarak, vișne reçelini ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın. 6. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 8. Kek soğuduktan sonra dilimleyin ve isteğe bağlı olarak üzerini vișne ve pudra şekeri ile süsleyin. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriSonuç olarak, vișne reçelinden yapılan kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Ekşi ve tatlı tadı ile damaklarda kalıcı bir etki bırakacak bu kek, özellikle yaz aylarında taze vişne ile yapılacak versiyonları ile daha da hoş bir hale getirilebilir. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle birlikte keyifli anlar yaşamak için mükemmel bir seçimdir. |
.JPG "Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Bu vişne reçelinden kek tarifi gerçekten harika görünüyor! Kekin nemli ve yumuşak olması için vişne reçelinin kullanılması fikri çok akıllıca. Malzemelerin listesi de oldukça basit ve ulaşılabilir. Özellikle yaz aylarında taze vişne ile yapılacak versiyonunun daha da lezzetli olacağını düşünüyorum. Sizce de tarçın veya limon kabuğu rendesi eklemek, kekin tadını daha da zenginleştirebilir mi? Ayrıca, misafirler için çay saatlerinde sunulacak bu kekin nasıl görüneceği hakkında hayal kurmak bile çok keyifli! Siz bu tarifi denediniz mi? Nasıl bir sonuç aldınız?
Cevap yazMerhaba Bozbora,
Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Vişne reçelinin keke katılması, hem lezzet hem de nemlilik açısından harika bir fikir. Yaz aylarında taze vişne ile yapılacak versiyonunu düşündüğünüzde, o ferahlık ve tat uyumunun ne kadar güzel olacağını hayal edebiliyorum.
Tarçın ve limon kabuğu rendesi eklemek kesinlikle kekin tadını zenginleştirebilir. Tarçın, tatlılara sıcak bir aroma katarken, limon kabuğu ise ferahlatıcı bir dokunuş sağlayabilir. İkisi de vişne ile mükemmel bir uyum yakalayacaktır.
Bu keki denemedim, ancak denemek için sabırsızlanıyorum. Sonuçları merak ediyorum, umarım siz de bu tarife dair deneyimlerinizi paylaşırsınız. Misafirler için çay saatlerinde sunulacak böyle bir keki hayal etmek bile çok keyifli!
Afiyet olsun!