Tart Kalıbında Hazır Çikolata Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tart kalıbında hazırlanan çikolata soslu kek, lezzeti ve şıklığıyla özel günler için ideal bir tatlı alternatifi sunuyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, çikolata tutkunları için vazgeçilmez bir seçenek haline geliyor. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat!
08 Ekim 2024
Tart kalıbında hazırlanan çikolata soslu kek, hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, özellikle özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu kek, çikolata tutkunları için vazgeçilmez bir lezzet haline gelecektir.

Malzemeler


Aşağıda, tart kalıbında çikolata soslu kek hazırlamak için gereken malzemeler sıralanmıştır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı kakao
  • Çikolata sosu için; 1 paket hazır çikolata sosu ve 2 su bardağı süt
  • Süsleme için; hindistan cevizi veya çikolata parçaları

Hazırlık Aşaması


1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: İlk adım olarak, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Bu, kekin kabarmasını sağlayacaktır.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm kuru malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın.

3. Pişirme Süreci: Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış tart kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz.

4. Çikolata Sosunun Hazırlanması: Kek pişerken, çikolata sosunu hazırlayın. Hazır çikolata sosunu, paketteki talimatlara göre 2 su bardağı süt ile pişirin. Sosun kıvamı koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.

5. Kek ve Sosun Buluşması: Kek pişip soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün. Sosun kekin her tarafına eşit dağılmasına dikkat edin.

6. Süsleme: Kekin üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyerek görsel bir şölen yaratın. Kekin dinlenmesi için en az 1 saat buzdolabında bekletin.

Servis Önerileri


Tart kalıbında çikolata soslu kek, dilimlenerek servis edildiğinde oldukça şık bir görünüm sergilemektedir. Yanında dondurma veya taze meyveler ile servis edildiğinde lezzeti katlanarak artacaktır. Ayrıca, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir tatlıdır.

Besin Değerleri (1 dilim için tahmini)

- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 35 g- Protein: 5 g- Yağ: 10 g- Lif: 2 g- Şeker: 20 g

Sonuç olarak, tart kalıbında hazırlanan çikolata soslu kek, hem yapımı kolay hem de etkileyici bir tatlıdır. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinize lezzetli anlar yaşatmak için harika bir fırsat yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nurşah 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu çikolata soslu kek tarifini denemek harika bir fikir! Özellikle özel günlerde misafirlerimi etkilemek için böyle lezzetli bir tatlı hazırlamak çok hoşuma gidiyor. Yumurta ve şekerin çırpılması, kekin kabarması için ne kadar önemli olduğunu biliyorum. Sıvı malzemeleri eklemeden önce, kuru malzemeleri iyice harmanlamak gerektiğini de duymuştum. Pişirme süreci boyunca kekin fırından nasıl bir koku yaydığını hayal edebiliyorum! Çikolata sosunun koyulaşması için sürekli karıştırmak gerektiğini öğrenmek de güzel. Son olarak, hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süslemek, keki görsel olarak daha da çekici hale getirecektir. Kesinlikle denemek istiyorum, sizce nasıl bir tat alırım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nurşah,

Çikolata Soslu Kekin Lezzeti hakkında düşünceleriniz gerçekten çok güzel! Bu tarifin özel günler için harika bir seçenek olduğunu söylemeliyim. Yumurta ve şekerin çırpılması, kekin kabarması açısından kritik bir adım ve bu aşamayı başarıyla geçmek, tatlıyı daha da lezzetli kılacak.

Kuru ve Sıvı Malzemeler konusundaki bilginiz de oldukça yerinde; kuru malzemelerin iyice harmanlanması, kekin dokusunu etkileyen önemli bir detay.

Fırından yayılan o muhteşem koku düşüncesi bile insana mutluluk veriyor! Ayrıca, çikolata sosunun koyulaşması için sürekli karıştırmak gerektiğini öğrenmeniz, sosun kıvamını tam ayarlayabilmeniz açısından faydalı olacaktır.

Süsleme Önerileri olarak hindistan cevizi veya çikolata parçaları eklemek, gerçekten keki görsel olarak daha çekici hale getirecektir. Denediğinizde alacağınız tat, çikolatanın yoğunluğuna ve malzemelerin kalitesine bağlı olarak muhtemelen çok lezzetli olacaktır. Kesinlikle denemeye değer!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri