Portakallı Gazozlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı gazozlu kek, ferahlatıcı portakal aroması ve yumuşak dokusuyla yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Pratik yapılışıyla misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçimdir. İşte bu lezzetli kekin tarifi ve malzemeleri.
07 Ekim 2024
Portakallı gazozlu kek, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunan, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir kek çeşididir. Gazoz, kekin dokusunu yumuşatırken, portakal aroması ise ferahlatıcı bir tat sağlar. Bu kek, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve etkileyici bir tatlıdır. İşte portakallı gazozlu kekin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


Portakallı gazozlu kekin hazırlanması için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı gazoz (tercihen limonlu gazoz)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 su bardağı un

Hazırlık Aşaması


Portakallı gazozlu kekin hazırlanışı oldukça basittir:
  • Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın.
  • Yumurta ve şeker karışımına portakal suyu, gazoz ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Saklama Koşulları


Portakallı gazozlu kek, hava geçirmeyen bir kapta, oda sıcaklığında 2-3 gün boyunca saklanabilir. Uzun süre tazeliğini koruması için buzdolabında da muhafaza edebilirsiniz. Ancak bu durumda, keki tüketmeden önce oda sıcaklığına getirmek, lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda, portakallı gazozlu kekin bir dilimi için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 24 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Portakallı gazozlu kek, hem lezzeti hem de yapımının kolaylığı ile mutfaklarınızda yer alması gereken bir tatlıdır. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu kek, aynı zamanda kendi aileniz için de harika bir ikram olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ziyneti 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu portakallı gazozlu kek tarifi gerçekten çok güzel görünüyor! Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek. Gazozun kekin dokusunu yumuşatması ve portakal aromasının ferahlık katması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Malzemelerin kolay bulunabilir olması da harika. Hazırlık aşamasındaki adımlar oldukça basit, bu da mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir tatlı elde etmeyi sağlıyor. Peki, bu keki denedikten sonra nasıl bir sonuç aldınız? Keki nasıl süslediniz ya da yanında ne tür ikramlar sundunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ziyneti,

Tarifin Güzelliği: Portakallı gazozlu kek gerçekten de yaz ayları için harika bir seçenek. Ferahlatıcı ve hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercih olduğunu düşünüyorum. Gazozun kekin dokusunu yumuşatması ve portakal aromasının eklenmesi, keki daha da özel kılıyor.

Malzemelerin Erişilebilirliği: Malzemelerin kolay bulunabilir olması, özellikle yoğun bir yaşam temposuna sahip olanlar için büyük bir avantaj. Böylece mutfakta daha az zaman harcayarak lezzetli bir tatlı ortaya çıkarabilirsiniz.

Deneyim Paylaşımı: Ben de bu tarifi denemek istiyorum. Keki denedikten sonra sonuçları paylaşmayı çok isterim. Ayrıca, süsleme konusunda farklı fikirlerim var; belki portakal dilimleri veya hafif bir kremayla süsleyebilirim. Yanında ise ferahlatıcı bir içecek ile sunmak iyi bir fikir gibi görünüyor.

Deneyimlerinizi ve süsleme önerilerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri