Patatesli Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli zeytinli kek, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Hem çay saatlerinde hem de hafif öğünlerde tercih edilebilir. Patatesin yumuşaklığı ve zeytinlerin tuzlu tadı ile eşsiz bir lezzet sunar. Kolay hazırlanışı sayesinde herkesin favorisi olabilir.
07 Ekim 2024
Patatesli zeytinli kek, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi olarak öne çıkan, farklı lezzetlerin bir araya geldiği bir tariftir. Bu kek, özellikle çay saatlerinde veya hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Patatesin yumuşaklığı ve zeytinlerin tuzlu tadı, bu keki eşsiz kılar.

Malzemeler


Patatesli zeytinli kekin hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 2 adet büyük boy patates
  • 100 gram siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir (beyaz peynir veya cheddar tercihe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Patatesli zeytinli kekin hazırlanışı oldukça kolay ve pratiktir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle patatesleri haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup bir kapta ezin.
  • Bir başka kapta yumurtaları çırpın, ardından yoğurt ve zeytinyağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ezilen patatesleri bu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırarak kuru malzemeleri hazırlayın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın homojen bir kıvama gelmesi önemlidir.
  • Son olarak doğranmış zeytinleri ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri ekleyin. Yine karıştırarak tüm malzemelerin eşit dağılmasını sağlayın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri


Patatesli zeytinli kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında yoğurt veya ayran ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda, dengeli bir öğün oluşturur. Kek, soğuk ya da sıcak olarak tüketilebilir, bu da onu çok yönlü bir atıştırmalık haline getirir.

Besin Değerleri

Patatesli zeytinli kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 dilim keki için tahmini besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 200 mg
  • Kalsiyum: 50 mg

Patatesli zeytinli kek, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Kolay hazırlanışı ve farklı malzeme seçenekleri ile her damak zevkine hitap edebilir. Bu tarif, evdeki malzemelerle yaratıcı bir şekilde değerlendirilerek, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir atıştırmalık haline dönüşebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aktan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Patatesli zeytinli keki denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle çay saatlerinde farklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Patatesin yumuşaklığı ve zeytinlerin tuzlu tadı gerçekten de keke eşsiz bir lezzet katıyor. Malzemeler oldukça basit ve çoğu evde bulunabilecek türden. Hazırlık aşaması da pratik; haşlanmış patatesleri ezmek ve diğer malzemeleri eklemek yeterli. Servis önerileri de dikkatimi çekti, yoğurt veya ayran ile sunmak gerçekten güzel bir fikir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Keki denedikten sonra nasıl bir sonuç aldığınızı merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Aktan,

Patatesli zeytinli keki denemek gerçekten de harika bir fikir! Bu tür farklı lezzetler, özellikle çay saatlerinde sofralara renk katıyor. Patatesin yumuşak dokusu ile zeytinlerin tuzluluğu arasında oluşan denge, kekin lezzetini oldukça zenginleştiriyor.

Malzemelerin pratikliği ve evde kolayca bulunabilir olması da bu tarifi cazip kılan unsurlardan biri. Hazırlık aşamasının basit olması, mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için büyük bir avantaj. Ayrıca, yoğurt veya ayran ile sunum yapmanın ferahlatıcı bir etkisi olacağı kesin.

Tarifin besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için de uygun hale getiriyor. Keki denedikten sonra aldığın sonuçları merak ediyorum, umarım beğenirsin! Deneyimlerini paylaşmayı unutma!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri