Cevizli Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli sade kek, lezzeti ve besleyici özellikleri ile öne çıkan bir tatlıdır. Çay saatleri ve özel davetler için ideal bir seçimdir. Ceviz, keke zenginlik katarak hem doku hem de tat açısından farklılık sunar. Kolay hazırlanabilir olması, onu pratik bir atıştırmalık haline getirir.

05 Ekim 2024
Cevizli Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli sade kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Özellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde tercih edilen bu kek, kolay hazırlanabilir olmasıyla da bilinir. Ceviz, bu tarifin ana malzemelerinden biri olup, kekin hem doku hem de lezzet açısından zenginleşmesini sağlar.

Malzemeler

Cevizli sade kek yapmak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Kekin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağı açıklanmıştır:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ısıtın ve kek kalıbını yağlayarak unlayın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri birleştirip, mikserle köpük haline gelene kadar çırpın.
  • Ardından, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyip, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Son olarak, iri dövülmüş ceviz içini de ekleyerek spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı, daha önce hazırladığınız kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilir, eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Cevizli sade kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak aşağıdaki gibi bir değer sunulabilir (1 dilim keki baz alarak):- Kalori: 200 kcal- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 4 g- Yağ: 9 g- Lif: 1 g- Şeker: 10 gCevizli sade kek, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin ceviz içeriği ile, tatlı ihtiyacınızı karşılarken aynı zamanda besin değeri yüksek bir alternatif sunar.

Ekstra Bilgiler

Cevizli sade kek, istenirse farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu yapabilir veya içerisine kuru meyveler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata ganajı ile süsleyerek görsel olarak da şık bir sunum elde edebilirsiniz. Kek, ideal olarak çay veya kahve ile servis edilir ve taze olarak tüketildiğinde lezzeti en üst seviyeye ulaşır. Cevizli sade kek, evdeki misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi oluşturur.

Bu tarif, hem kolay hazırlanabilir olması hem de damak tadına hitap etmesi nedeniyle çokça tercih edilen bir seçenektir. Cevizli sade kek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Selile 05 Ekim 2024 Cumartesi

Cevizli sade kek tarifini okuduktan sonra, gerçekten çok pratik bir tarif olduğunu düşündüm. Özellikle çay saatleri için harika bir seçim gibi görünüyor. Cevizin hem lezzet hem de besin değeri açısından katkısı oldukça önemli. Tarifteki malzemeler de oldukça basit ve evde bulabileceğimiz türden. Sizce, bu keki yaparken ceviz yerine farklı kuruyemişler eklemek nasıl bir tat yaratır? Ayrıca, kekin üzerine çikolata ganajı eklemek, lezzetini daha da arttırır mı? Kendi deneyimlerinizi paylaşır mısınız?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Selile,

Cevizli Kekin Alternatifleri
Cevizli sade kek tarifi gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek. Ceviz yerine farklı kuruyemişler eklemek, keki daha da zenginleştirebilir. Örneğin, badem, fındık veya antep fıstığı kullanmak, farklı bir aroma ve kıtırlık katabilir. Her bir kuruyemişin kendine özgü bir tadı var, bu da kekin lezzetini değiştirir. Eğer kuru meyveleri tercih edersen, kuru üzüm veya kuru kayısı da güzel bir alternatif olabilir.

Çikolata Ganajı Eklemek
Kekin üzerine çikolata ganajı eklemek ise lezzeti kesinlikle artırır. Çikolatanın kremamsı dokusu, kekin sade tadıyla harika bir uyum sağlar. Özellikle çikolata ve ceviz kombinasyonu, tatlı ve tuzlu arasında muhteşem bir denge yaratır. Kendi deneyimlerime göre, çikolata ganajı ile zenginleştirilmiş bir kek, misafirlerim tarafından her zaman çok beğenildi.

Bu tarifteki malzemelerin sağladığı kolaylık ve farklı alternatiflerle oynama özgürlüğü, gerçekten mutfakta keyifli deneyimler sunuyor. Kendi denediğim versiyonlarımda, farklı kuruyemişlerle ve çikolata ile oldukça başarılı sonuçlar aldım. Siz de denemekten çekinmeyin, sonuçları merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
;