Büyük Borcam Kek Tarifi ve Malzemeleri

Büyük Borcam Kek, kalabalık misafirler için pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Kolayca paylaşılabilmesi sayesinde, hem sunumu hem de tadıyla özel anlarınıza eşlik eder. Bu yazıda, tarifini ve hazırlanışını adım adım bulabilirsiniz.
05 Ekim 2024
Büyük Borcam Kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Özellikle kalabalık misafirler için hazırlanabilecek bu kek, geniş yapısı sayesinde birçok kişi tarafından kolayca paylaşılabilir. Bu makalede, Büyük Borcam Kek'in tarifini, malzemelerini ve yapılışını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Büyük Borcam Kek'in yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve (örneğin, portakal veya limon kabuğu rendesi)

Hazırlık Aşaması


Büyük Borcam Kek'in hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir kek yapabilirsiniz:
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin.
  • Un karışımını, sıvı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve rendesini ekleyin.
  • Hamuru yağlanmış büyük borcam tepsisine dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
  • Pişen keki fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Büyük Borcam Kek, sade olarak servis edilebileceği gibi üzerine çikolata sosu veya krema ile de süslenebilir. Ayrıca, yanında dondurma veya meyve salatası ile sunulduğunda lezzeti daha da artar. Misafirleriniz için şık bir sunum yapmak isterseniz, kek dilimlerini tabaklara alarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Büyük Borcam Kek'in yaklaşık 100 gramlık bir diliminin besin değerleri:
  • Kalori: 320 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g

Bu tarife uyduğunuz takdirde, lezzetli ve kabarık bir Büyük Borcam Kek elde edeceksiniz. Hem görselliği hem de tadıyla misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu tarif, ailenizle geçireceğiniz keyifli anlara da eşlik edecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Efgen 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu Büyük Borcam Kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle kalabalık misafirler için ideal olduğunu düşünmek harika. Hazırlık aşamasındaki adımlar oldukça basit ve anlaşılır görünüyor. Kekin üzerine çikolata sosu veya krema eklenmesi fikri de çok cazip. Misafirlerim için şık bir sunum yapmayı planlıyorum, üzerine pudra şekeri serpmek güzel bir dokunuş olacak. Acaba kekin pişip pişmediğini kontrol ederken kütürdayı kullanmak dışında başka bir yöntem var mı? Ayrıca, bu kekin yanında hangi tür dondurma önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Efgen,

Kek tarifini denemek için sabırsız olman harika! Kalabalık misafirler için büyük bir kek gerçekten çok pratik oluyor. Kekin üzerindeki çikolata sosu veya krema fikri de oldukça lezzetli. Pudra şekerinin eklenmesiyle şık bir sunum yapman kesinlikle güzel bir dokunuş olacak.

Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan dışında birkaç yöntem daha var. Örneğin, kekin kenarlarının kalıptan ayrıldığını gözlemleyebilirsin. Ayrıca, hafifçe kekin üzerine dokunduğunda geri geliyorsa pişmiş demektir. Bir başka yöntem ise, kekin ortasına parmağını hafifçe bastırmak; eğer parmağın izi hemen kayboluyorsa kek pişmiş demektir.

Dondurma konusunda ise, çikolatalı veya vanilyalı dondurma kekin yanında harika bir uyum sağlayabilir. Özellikle çikolatalı dondurma, çikolata soslu kek ile muhteşem bir kombinasyon oluşturacaktır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri