Tereyağlı kakaolu kek, hem lezzeti hem de dokusu ile pek çok kişinin favori tatlılarından biridir. Kakaonun zengin aroması ve tereyağının kremamsı tadı, bu keki özel kılan unsurlardır. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek harika bir seçenektir. Bu makalede, tereyağlı kakaolu kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. MalzemelerTereyağlı kakaolu kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık AşamasıKekin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek kolaylıkla yapılabilir: 1. Fırınınızı 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ısıtın. 2. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde krema kıvamına gelene kadar çırpın. 3. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4. Sütü ekleyin ve karışım homojen hale gelene kadar çırpın. 5. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. 6. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. 7. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkmadan önce biraz soğumasını bekleyin. Ardından kalıptan çıkararak tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın. Servis ÖnerileriTereyağlı kakaolu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek ya da çikolata sosu ile süslemek keke ekstra bir lezzet katacaktır. Ayrıca yanında bir top dondurma veya taze meyveler ile sunmak da hoş bir alternatif olabilir. Besin DeğerleriTereyağlı kakaolu kekin yaklaşık 100 gramında aşağıdaki besin değerleri bulunmaktadır:- Kalori: 350 kcal- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 6 g- Yağ: 15 g- Lif: 2 g- Şeker: 20 gTereyağlı kakaolu kek, lezzetli ve pratik bir tatlı seçeneği olarak her yaş grubundan insanın beğenisine hitap etmektedir. Bu tarif ile evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kek, misafirlerinizi etkileyecek ve sevdiklerinizle keyifli anlar yaşamanıza olanak tanıyacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yumurtasız Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Gerçekten de tereyağlı kakaolu kekin tarifini okurken insanın canı çekiyor! Özellikle çay saatlerinde bu kadar lezzetli bir tatlı sunmak harika olur. Malzemelerin hepsi evde kolayca bulunabilir. Tereyağının kremamsı tadı ve kakaonun zengin aromasıyla birleşince ortaya nasıl bir lezzet çıkacağını düşünmek bile heyecan verici. Hazırlık aşaması da oldukça pratik görünüyor, özellikle 30-35 dakikada fırında pişmesi çok iyi. Sizce bu kekin üzerine pudra şekeri serpmek mi, yoksa çikolata sosu ile süslemek mi daha lezzetli olur? Ayrıca yanında dondurma veya taze meyvelerle sunmak da harika bir fikir. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazSevgili Zeyyan,
Gerçekten de tereyağlı kakaolu kekin tarifi oldukça cezbetici! Çay saatlerinde böyle bir lezzet sunmak, hem kendinize hem de misafirlerinize güzel bir ikram olacaktır. Malzemelerin kolayca bulunabilmesi, pratik bir tarif arayanlar için büyük bir avantaj.
Tereyağının kremamsı tadı ve kakaonun zengin aroması bir araya geldiğinde, ortaya çıkan lezzeti düşünmek bile insanı heyecanlandırıyor. Hazırlık aşamasının pratik olması da, özellikle yoğun günlerde mutfakta daha az zaman harcayarak lezzetli bir şeyler çıkarmak isteyenler için çok önemli.
Kekin üzerine pudra şekeri serpmek, sade ama zarif bir sunum sağlarken, çikolata sosu ile süslemek daha yoğun bir tat deneyimi sunar. İkisinin de kendine has güzellikleri var. Yanında dondurma veya taze meyvelerle sunmak ise kesinlikle harika bir fikir; bu kombinasyon, tatlıyı daha da zenginleştirir. Denemek için sabırsızlanman çok doğal! Umarım en kısa zamanda bu lezzeti deneyimlersin!