Tencerede ıslak kek, pratik yapılışı ve muhteşem lezzeti ile özellikle yoğun tempolu hayatlarımıza uyum sağlayan bir tatlı seçeneğidir. Geleneksel fırın kek tariflerine alternatif olarak, tencerede pişirilmesi sayesinde hem zaman tasarrufu sağlar hem de daha nemli bir dokuya sahip olmasını sağlar. İşte bu eşsiz tarifi ve gerekli malzemeleri sizler için derledik.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı çikolata sosu (isteğe göre)
Hazırlık Aşamaları
Tencerede ıslak kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım izlenmesi gereken aşamalar verilmiştir: - Öncelikle yumurtalar ve toz şeker bir karıştırma kabında çırpılır. Yumurtaların kabarması ve şekerin erimesi için en az 5 dakika çırpılması önerilmektedir.
- Sırasıyla süt ve sıvı yağ eklenir. Karışım homojen bir hale gelene kadar çırpılmaya devam edilir.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilin karıştırılır. Bu karışım, sıvı karışıma yavaş yavaş eklenir ve topaksız bir hamur elde edilene kadar karıştırılır.
- Son olarak, sıcak su eklenir ve hamur akışkan bir kıvama gelene kadar iyice karıştırılır.
- Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış bir tencereye dökülür. Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Kekin pişip pişmediği, bir kürdan yardımıyla kontrol edilebilir.
- Pişen kek ocaktan alındıktan sonra, üzerine çikolata sosu dökülerek servis edilir. İsteğe bağlı olarak, üstü hindistan cevizi veya fındık ile süslenebilir.
Ekstra Bilgiler
Tencerede ıslak kek, sadece pratik bir tatlı değil, aynı zamanda kişiselleştirilebilir bir tariftir. Farklı aromalar eklenerek veya malzemeler değiştirerek birçok farklı versiyonu hazırlanabilir. Örneğin; - Kek hamuruna ceviz veya fındık eklenerek daha zengin bir lezzet elde edilebilir.
- Kakao yerine tarçın veya hindistan cevizi kullanarak değişik tatlar yaratılabilir.
- Islak kekin üzerine meyve sosları ya da dondurma ekleyerek sunum zenginleştirilebilir.
Besin Değerleri
Tencerede ıslak kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir dilim ıslak kekin besin değerleri aşağıdaki gibidir: - Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 30g
- Protein: 4g
- Yağ: 12g
- Lif: 1g
Sonuç olarak, tencerede ıslak kek, hem pratikliği hem de lezzeti ile özel anlarınızı daha da güzelleştirecek bir tatlıdır. Farklı malzemeler ve yöntemlerle zenginleştirilen bu tarif, özellikle misafirleriniz için harika bir seçenek olabilir. Şimdiden afiyet olsun! |
.jpg "Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tencerede ıslak kek tarifini denemek gerçekten çok heyecan verici görünüyor! Özellikle yoğum tempolu bir hayatta bu kadar pratik bir tatlı yapmanın avantajı harika. Kekin doku ve lezzetinin fırında yapılanlardan daha nemli olması da ilginç bir detay. Malzemelere bakınca, özellikle çikolata sosu eklemeyi çok isterim, bu kesinlikle kekin tadını artırır. Sizce üzerine hindistan cevizi veya fındık eklemek nasıl bir lezzet katabilir? Ayrıca, farklı aromalar deneyerek bu tarife çeşitlilik katmak çok eğlenceli olabilir. Mesela tarçın veya hindistan cevizi eklemek bambaşka bir tat yaratabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazTuğsem,
Tatlı Yapmanın Pratikliği
Gerçekten de bu tencerede ıslak kek tarifi, yoğun tempolu yaşamlar için harika bir seçenek. Pratik olması, tatlı yapma sürecini oldukça keyifli hale getiriyor.
Kek Dokusunun Özelliği
Kekin fırında yapılanlardan daha nemli olması, onu daha cazip kılıyor. Bu farklılık, özellikle yoğun lezzet arayanlar için büyük bir avantaj.
Ekstra Malzemeler
Çikolata sosu eklemek, kekin tadını kesinlikle zenginleştirir. Ayrıca, üzerindeki hindistan cevizi veya fındık gibi malzemeler de tatlıya farklı bir doku ve lezzet katabilir.
Aroma Denemeleri
Tarçın veya hindistan cevizi gibi farklı aromalar eklemek, tarife çeşitlilik kazandırmanın mükemmel bir yolu. Bu tür denemeler, her seferinde yeni ve heyecan verici tatlar keşfetmene olanak tanır.
Denemek için sabırsızlanman harika! Umarım yaptığın kek, hayal ettiğin lezzetleri sunar. Afiyet olsun!