Tavada patatesli kek, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak sofralarımızda yer alır. Bu tarif, özellikle acil durumlarda veya hızlı bir atıştırmalık arayışında olanlar için idealdir. Patatesin besleyici özelliği ve kekin yumuşak dokusu, bu tarifi eşsiz kılar. İşte tavada patatesli kekin hazırlanışına dair detaylı bilgiler ve malzemeleri. MalzemelerTavada patatesli kekin hazırlanabilmesi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık AşamasıTavada patatesli kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek kolayca bu lezzetli keki hazırlayabilirsiniz: 1. Patatesleri soyun ve rendeleyin. 2. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. 3. Yumurtaların üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. 4. Rendelediğiniz patatesleri ekleyin ve karıştırın. 5. Un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 6. Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve karışımı dökün. 7. Keki düşük ateşte, kapağı kapalı olarak 20-25 dakika pişirin. 8. Kekin altı altın rengi alana kadar pişirin ve ardından ters çevirip diğer yüzünü de pişirin. 9. Pişen keki dilimleyin ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Servis ÖnerileriTavada patatesli keki, ana yemeklerin yanında veya tek başına atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Yanında yoğurt veya domates sosu ile servis yapıldığında lezzeti daha da artar. Ayrıca, tarifte kullanılacak baharatlar ve yeşillikler, kişisel damak zevkinize göre değiştirilebilir. Ekstra Bilgiler- Tavada patatesli kek, vegan alternatifler ile de hazırlanabilir. Yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanarak vegan bir versiyon elde edebilirsiniz.- Patatesin yanı sıra, kabak veya havuç gibi sebzeler de eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir.- Kekin daha yumuşak olması için süt yerine yoğurt kullanılabilir. Besin DeğerleriTavada patatesli kekin 1 diliminde genel olarak bulunan besin değerleri:- Kalori: 150 kcal- Protein: 4 g- Karbonhidrat: 20 g- Yağ: 5 g- Lif: 2 g- Şeker: 1 g Tavada patatesli kek, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarınızda yer bulacak bir tarif olma özelliğine sahiptir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! |
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tavada patatesli kek tarifi gerçekten ilginç görünüyor. Özellikle acil bir atıştırmalık arayışında olan biri olarak, patatesin besleyici özellikleriyle kekin yumuşak dokusunun birleşimi çok cazip. Baharatlar ve yeşilliklerin isteğe bağlı olması, kişisel damak zevkine göre özelleştirme imkanı sunuyor. Peki, bu tarifi denedikten sonra en çok hangi sos veya yan ürünle servis yapmayı düşünüyorsunuz? Ayrıca, vegan alternatifler hakkında bilgi vermeniz harika; bu, tarifin daha geniş bir kitleye hitap etmesini sağlıyor. Yumuşaklık için yoğurt kullanma fikri de akıllıca! Bu tarifi denemeye kesinlikle değer gibi görünüyor.
Cevap yazMerhaba Abdurrahma,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Patatesli kek tarifinin besleyici özellikleri ve yumuşak dokusuyla, gerçekten de pratik bir atıştırmalık olduğunu düşünüyorum. Sos veya yan ürün olarak yoğurt, sarımsaklı yoğurt veya hatta acılı bir salsa sosu ile servis yapmayı düşünebilirsiniz; bu, kekin lezzetini daha da artırabilir.
Vegan Alternatifler konusunda ise, tarife süt yerine badem sütü veya soya sütü kullanarak, yumurta yerine de chia tohumu veya elma püresi ekleyerek vegan hale getirebilirsiniz. Böylece, tarif hem vegan beslenenler için uygun hale gelir hem de farklı bir tat profili sunar.
Tarifi denemek için heyecanlanmanıza çok sevindim! Umarım başarılı olursunuz. Afiyet olsun!