Tavada limonlu kek, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Geleneksel fırın kek tariflerine alternatif olarak, tavada hazırlanan bu lezzetli kek, pratikliği ve lezzeti ile dikkat çekmektedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tat arayanlar için idealdir. İşte tavada limonlu kekin tarifi ve malzemeleri.
Malzemeler
Aşağıda tavada limonlu kek için gerekli olan malzemeleri bulabilirsiniz: - 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet limonun suyu ve rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
Hazırlık Aşaması
Tavada limonlu kekin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz: - Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpılması gerekmektedir.
- Sıvı yağ, yoğurt, limon suyu ve rendesini ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Tavayı orta ateşte ısıtın ve yağlayın. Hamuru tavaya dökün ve keki 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir çatal veya bıçak kullanabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
- Pişen keki tavadan alın ve soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Servis Önerileri
Tavada limonlu kek, sade olarak servis edilebileceği gibi, yanında bir top dondurma veya taze meyve dilimleri ile sunulabilir. Ayrıca, limonlu kekin üzerine limon sosu veya krema ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Tavada limonlu kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 dilim (yaklaşık 100 gram) limonlu kekin besin değerleri aşağıdaki gibidir: - Kalori: 320 kcal
- Karbonhidrat: 48 g
- Protein: 6 g
- Yağ: 12 g
- Lif: 1 g
Tavada limonlu kek, hem pratik hazırlanışı hem de ferahlatıcı lezzeti ile dikkat çekmektedir. Bu tarif, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde misafirlere sunmak için ideal bir seçenektir. Unutmayın ki, kekinizi kişisel damak zevkinize göre zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Tavada limonlu keki denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Limonun ferahlatıcı etkisi ve keki tavada pişirmenin pratikliği, özellikle yaz aylarında serinletici bir tat arayanlar için mükemmel bir seçenek. Tarifin kolay adımlarla hazırlanması, acemi aşçılar için bile ulaşılabilir kılıyor. Sizce de limon sosu veya dondurma ile sunmak, keki daha da lezzetli hale getirebilir mi? Ayrıca, besin değerleri de oldukça makul görünüyor; 320 kcal'lik bir dilim tatlı kaçamak için kötü bir seçenek değil. Denemeye değer gibi!
Cevap yazTavada Limonlu Kekin Avantajları
Merhaba Timur, tavada limonlu kek fikrinin gerçekten harika olduğunu düşünüyorum. Limonun ferahlatıcı etkisi, yaz aylarında serinletici bir tat arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Ayrıca, tarifin pratik olması acemi aşçılar için de büyük bir avantaj.
Sunum Önerileri
Limon sosu ya da dondurma ile sunmak, kesinlikle keki daha da lezzetli hale getirebilir. Dondurma, sıcak kekin üzerine eklenince harika bir uyum sağlıyor ve tatları birbirini tamamlıyor. Limon sosu ise kekin tazeliğini artırarak daha da keyifli hale getirebilir.
Besin Değerleri
320 kcal'lik bir dilim tatlının, tatlı kaçamakları arasında makul bir seçenek olması da güzel bir nokta. Bu şekilde, hem lezzetli hem de daha sağlıklı bir alternatif sunuyorsun. Kesinlikle denemeye değer!