Ortası Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ortasında kremalı kek, zengin kremalı yapısıyla hem görsel hem de tat açısından mükemmel bir seçenek sunar. Özel günlerde ya da günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu lezzetli tarif, basit malzemelerle hazırlanabilir. Aşama aşama uygulayarak bu nefis keki yapabilirsiniz.
07 Ekim 2024
Ortası kremalı kek, hem lezzeti hem de görünümü ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir tatlıdır. Bu kek, yumuşak yapısı ve zengin kremalı içeriği ile özel günlerde ya da günlük atıştırmalık olarak ideal bir seçenek sunar. Bu makalede, ortası kremalı kekin tarifi, malzemeleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Malzemeler


Ortası kremalı kekin hazırlanmasında kullanılan malzemeler, kekin lezzetini belirleyen temel unsurlardır. İşte gerekli malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanışı oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir ortası kremalı kek elde edebilirsiniz:

1. Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.

2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.

3. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

4. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın.

5. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

6. Eğer kekinize kakao ekleyecekseniz, bu aşamada karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

7. Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

8. Kek piştikten sonra fırından çıkararak soğumaya bırakın.

9. Soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin ve arasına krema sürerek kapatın.

10. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Ortasını kremalı kek, çay saatlerinde veya özel davetlerde misafirlere sunulacak harika bir tatlıdır. Keki dilimledikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilir ya da taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir uyum sağladığı unutulmamalıdır.

Besin Değerleri

Ortası kremalı kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve elde edilen porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel bir değerlendirme yapmak gerekirse:
  • Kalori: 300 kcal (1 dilim)
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 20 g
  • Fiber: 1 g
Bu değerler, kekin içerdiği malzemelerin kalitesine ve kullanılan yağın türüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Daha sağlıklı bir alternatif için, tam buğday unu veya doğal tatlandırıcılar kullanılabilir.

Sonuç olarak, ortası kremalı kek oldukça lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Hem görsel olarak hem de damak tadı açısından tatmin edici bir seçenek sunar. Yüksek besin değerleri ile birlikte, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir tarif arayışında iseniz, bu kek tarifi tam size göre!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dursun Ali 05 Ekim 2024 Cumartesi

Kremalı kekin yapım aşamasını okuduktan sonra, benim de böyle bir kek yapmayı denemem gerektiğini düşünüyorum. Özellikle o yumuşak dokusu ve zengin kremalı içeriği beni cezbetti. Malzemelerin basit olması ve hazırlık aşamasının kolaylığı, denemek için güzel bir fırsat sunuyor. Fırında pişirme süresi de makul, bu yüzden misafirlerime sunmak için ideal. Sizce de bu kekin üzerine taze meyve koymak ya da pudra şekeri serpmek harika bir fikir değil mi? Ayrıca, yanında bir fincan kahve ile servis etmek de kesinlikle hoş olur. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Dursun Ali, kremalı kek yapmak için duyduğun heyecan gerçekten harika! Yumuşak dokusu ve zengin kremalı içeriği ile bu kek, birçok kişinin favorisi haline gelebiliyor. Malzemelerin basit olması, evde kolayca yapabileceğin anlamına geliyor ve bu da denemek için güzel bir fırsat sunuyor.

Fırında pişirme süresinin makul olması, misafirlerine sunmak için gerçekten ideal bir durum. Üzerine taze meyve koymak ya da pudra şekeri serpmek, keki daha da cazip hale getirebilir. Bu tür dokunuşlar, kekin hem görünümünü hem de tadını zenginleştirir. Ayrıca, yanında bir fincan kahve ile servis etmek, tatlı ve kahve uyumunu mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

Bu tarifi denemek için sabırsızlanmanı anlıyorum, umarım harika sonuçlar alırsın! Deneyimlerini de paylaşmayı unutma!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri