Limonlu Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu sade kek, hafif ve ferahlatıcı tadıyla çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Yapımı kolay olan bu tarif, limonun taze aromasını içeriğinde barındırarak lezzetli bir atıştırmalık sunar. Detaylı tarif ve malzemelerle, herkesin beğenisine hitap eden bir tatlı hazırlamak mümkün.

16 Ekim 2024
Limonlu sade kek, hafif ve ferahlatıcı tadı ile çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olmuştur. Bu kekin yapımında kullanılan limon, kekin lezzetine ve aromasına önemli bir katkı sağlamaktadır. Aşağıda, limonlu sade kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


Limonlu sade kekin yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Limonlu sade kekin hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikser ile iyice çırpın.
  • Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Limonun suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin. Karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz.
  • Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Limonlu sade kek, özellikle çay saatlerinde, kahvaltılarda veya hafif atıştırmalık olarak servis edilebilir. Kekin üstüne limon sosu veya pudra şekeri serpebilir, yanında taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, limonlu kekin yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir uyum yakalayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Limonlu sade kekin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri:
  • Kalori: 320 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 14 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 20 g

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edecektir. Limonun taze ve ferahlatıcı tadı, keke eşsiz bir aroma katarken, sade yapısı ile de herkesin beğeneceği bir tatlı alternatifi oluşturur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rahman 05 Ekim 2024 Cumartesi

Limonlu sade kek tarifine göz attığımda, bu keki yapmayı çok istedim. Özellikle limonun taze ve ferahlatıcı tadı, keki daha da özel kılıyor. Yumurtalarla şekerin çırpılması aşamasında, kekin ne kadar hafif olacağını merak ediyorum. Ayrıca, yoğurt ve sıvı yağ ekledikten sonra karışımın kıvamı nasıl olacak? Un ve kabartma tozu eklerken dikkat etmem gereken bir nokta var mı? Fırından çıkan kekin üzerini limon sosu veya pudra şekeri ile süslemek harika bir fikir! Servis önerileri arasında çay veya kahve ile birlikte sunulması da oldukça cazip. Bu tarifin pratikliği ve lezzeti, misafirlerimi etkilemek için mükemmel bir yol gibi görünüyor. Denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Limonun Taze Tadı

Merhaba Rahman, limonlu sade kek gerçekten de ferahlatıcı bir lezzet sunuyor. Limonun taze tadı, keki daha da özel kılıyor ve misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçim.

Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Yumurtalarla şekerin çırpılması, kekin hafifliği açısından oldukça önemli bir aşama. İyi bir hava alması için şekerle birlikte iyice çırpmalısınız. Bu aşama, kekinizin kabarmasına yardımcı olacak ve dokusunu hafifleştirecektir.

Yoğurt ve Sıvı Yağ

Yoğurt ve sıvı yağ ekledikten sonra karışımınızın kıvamı kıvamlı ama akışkan olmalıdır. Çok katı olmamalı, böylece kekinizin içi yumuşak kalır.

Un ve Kabartma Tozu Ekleme

Un ve kabartma tozunu eklerken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, bu karışımı fazla çırpmamanızdır. Unu ekledikten sonra, malzemeleri sadece karıştırarak birleştirmeye çalışın. Aksi takdirde kekin dokusu sertleşebilir.

Süsleme ve Servis Önerileri

Fırından çıkan kekin üzerini limon sosu veya pudra şekeri ile süslemek gerçekten harika bir fikir! Ayrıca çay veya kahve ile birlikte sunmak, lezzeti iki katına çıkaracaktır. Bu tarifin pratikliği ve lezzeti, misafirlerinizi kesinlikle etkileyecektir. Denemeniz için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri