Kuru Dutlu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kuru dutlu kek, lezzeti ve besin değeriyle öne çıkan bir tatlıdır. Kuru dutun vitamin ve mineral zenginliği, kekinize hem hoş bir tat hem de sağlık katıyor. Bu tarif, çay saatleri veya özel günlerde ikram edilebilecek mükemmel bir seçenektir.

05 Ekim 2024

Kuru Dutlu Kek Tarifi ve Malzemeleri


Kuru dutlu kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir tatlıdır. Kuru dut, vitaminler ve mineraller açısından zengindir ve kekinize hoş bir tat ve doku katar. Bu tarif, özellikle çay saatleri veya özel günlerde ikram edilebilecek bir alternatiftir.

Malzemeler

Kuru dutlu kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı kuru dut
  • Bir tutam tuz

Kuru Dutun Faydaları

Kuru dut, sağlığa birçok faydası olan besin maddeleri içermektedir:
  • Yüksek miktarda antioksidan içerir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Demir, kalsiyum ve potasyum gibi önemli mineralleri barındırır.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekler.

Hazırlık Aşamaları

Kuru dutlu kekin hazırlanışı oldukça basittir ve evde rahatlıkla yapılabilir:

1. Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.

2. Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.

3. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

4. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

5. Son olarak, kuru dutları ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.

6. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz.

7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Kuru dutlu keki dilimleyerek sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında yoğurt ile sunabilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur.

Besin Değerleri (1 dilim için)

- Kalori: 200 kcal- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 4 g- Yağ: 8 g- Lif: 2 g- Şeker: 10 gKuru dutlu kek, sağlıklı malzemeleri ve eşsiz tadıyla hem göz hem de damak zevkinize hitap eden harika bir seçenektir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Cudiye 05 Ekim 2024 Cumartesi

Kuru dutlu keki yapmayı düşündüğümde, tarifin içeriği gerçekten dikkatimi çekti. Kuru dutun sağlık açısından birçok faydası olduğunu biliyordum ama bu kadar lezzetli bir kekin içinde yer alması harika bir fikir. Özellikle çay saatlerinde ikram edilebilecek bir tatlı olması beni cezbetti. Malzemelerin hepsinin evde kolaylıkla bulunabiliyor olması da büyük bir avantaj. Sizce bu keki yaparken başka hangi malzemeleri eklemek veya değiştirmek faydalı olur? Kuru dut dışında, farklı kuru meyveler veya baharatlar eklemek kekin tadını nasıl etkiler?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Cudiye,

Kuru Dutun Faydaları
Kuru dut, gerçekten de kekinize lezzet ve sağlık katacak harika bir malzeme. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, lif içeriği ile sindirim sistemine de katkıda bulunur.

Malzeme Alternatifleri
Kek yaparken kuru dut dışında, farklı kuru meyveler de kullanmak oldukça zevkli olabilir. Örneğin, kuru kayısı veya kuru incir, keke hoş bir tat katabilir. Bu meyveler, kekinize tatlılık ve nemlilik kazandırırken, farklı bir aroma da ekleyecektir.

Baharat Kullanımı
Baharatlar da kekin tadını zenginleştirmek için harika bir seçenek. Tarçın, zencefil veya hindistan cevizi gibi baharatlar, kekinize derinlik katacak ve koku açısından da cezbetici bir hava yaratacaktır. Özellikle tarçın, kuru meyvelerle mükemmel bir uyum sağlar.

Sonuç olarak, bu keki farklı malzemelerle denemek, hem lezzetini artırır hem de yeni tatlar keşfetmenizi sağlar. Deneyimlerinizle birlikte sevdiklerinizle paylaşacağınız harika bir çay saati alternatifi oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
;