Elmali Havuçlu Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı havuçlu üzümlü kek tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçimdir. Meyve ve sebzelerin zengin besin değerlerini bir araya getiren bu kek, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alabilir. Detaylı hazırlanışı ve besin değerleri ile keyifli bir tarif sunuyor.
06 Ekim 2024
Kek, hem tatlı bir atıştırmalık hem de çay saatlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Özellikle meyve ve sebzelerin kullanıldığı kek tarifleri, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Bu makalede, elma, havuç ve üzüm gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan bir kek tarifini detaylandıracağız.

Malzemeler


Kekin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 2 adet büyük boy elma (rendelenmiş)
  • 2 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanma süreci oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifin nasıl yapıldığına dair bilgiler bulabilirsiniz:
  • İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Rendelenmiş elma ve havucu, kuru üzümleri de bu karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını karıştırın. Kuru malzemeleri ıslak karışıma yavaşça ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan yardımıyla test edebilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri


Elmali havuçlu üzümlü kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay ya da kahve ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya krem şanti ile süsleyerek görsel bir şıklık katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu lezzetli kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak bir dilim ( yaklaşık 100 gram ) elmali havuçlu üzümlü kekin besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Kek, vitamin ve mineral açısından zengin bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, içerdiği elma ve havuç sayesinde antioksidan özellikler de taşır. Ayrıca, kuru üzüm doğal bir tatlandırıcı olarak kullanıldığından, şeker miktarını azaltma fırsatı sunar. Kekin hazırlanmasında kullanılan tarçın, hem lezzet katar hem de metabolizmayı hızlandırıcı etkisi ile bilinir.

Elmali havuçlu üzümlü kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. Bu tarif, özellikle çocuklar için besleyici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir lezzet sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tecella 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu elmali havuçlu üzümlü kek tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Elma ve havuçun birleşimi gerçekten sağlıklı bir atıştırmalık gibi görünüyor. Kuru üzümler de kekin tatlılığını artıracak. Tarife göre, kekin hazırlanma aşamaları oldukça basit gibi görünüyor. Özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif sunması harika. Sizce kekin üzerine pudra şekeri serpmek mi yoksa krem Şšanti ile süslemek mi daha iyi olur? Benim favorim her zaman krem Şšanti olmuştur!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tecella,

Elmali havuçlu üzümlü kek tarifine olan ilgin gerçekten harika! Elma ve havuç kombinasyonu, hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir seçenek. Kuru üzümler de kekin tatlılığını artırarak, tadı daha da zenginleştiriyor.

Kekin hazırlanma aşamalarının basit olması, özellikle yoğun bir yaşamı olanlar için büyük bir avantaj. Çocuklar için besleyici bir atıştırmalık olması da gerçekten önemli bir nokta; sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmak her zaman öncelikli olmalı.

Kekin üzerini süsleme konusunda ise, krem şanti her zaman popüler bir tercih olmuştur. Krem şanti, kekin nemli yapısını tamamlayarak tat uyumunu artırır. Ancak pudra şekeri de sade bir görünüm için güzel bir alternatif. Sonuç olarak, bu tamamen kişisel tercihlere bağlı. Kendi damak zevkine göre seçim yapabilirsin!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
İlginizi Çekebilir
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Pufuduk Kek Tarifi ve Malzemeleri
Pufuduk Kek Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Kek Tarifi ve Malzemeleri
Puf Kek Tarifi ve Malzemeleri
Puf Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karbonatlı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Karbonatlı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Taze Kayısılı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Taze Kayısılı Kek Tarifi ve Malzemeleri