Dilimli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dilimli kek, yumuşak dokusu ve zengin malzemeleri ile sevilen bir tatlıdır. Çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu kek, farklı tatlarla zenginleştirilebilir. Tarifin detayları ve malzemeleri ile lezzetli bir deneyim elde edebilirsiniz.
05 Ekim 2024
Dilimli kek, birçok kişinin sevdiği, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen ve farklı tatlarla hazırlanabilen popüler bir tatlıdır. Hem çay saatlerinde hem de özel günlerde servis edilebilen bu kek, yumuşak dokusu ve lezzeti ile dikkat çekmektedir. Aşağıda dilimli kek tarifi, malzemeleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgi sunulmuştur.

Malzemeler


Dilimli kek hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve (örneğin, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi, ceviz, fındık vb.)

Hazırlanışı


Dilimli kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:

1. Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak mikserle çırpın. Mikserin yüksek devrinde 3-4 dakika çırpmanız, karışımın kabarması açısından önemlidir.

2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

4. Eğer kekinize kakao veya meyve ekleyecekseniz, bu aşamada ilave edebilirsiniz.

5. Karışımı, yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan veya bıçak kullanabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

6. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


- Kekin daha nemli ve yoğun bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız, süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz.- Farklı tatlar elde etmek için keke çikolata parçaları, kuru meyve veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.- Kekin üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.- Dilimli kek, derin dondurucuda uzun süre saklanabilir; bu sayede istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 dilim için)

- Kalori: 200 kcal- Yağ: 8 g- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 4 g- Lif: 1 g- Şeker: 12 g

Dilimli kek, kolay hazırlanabilirliği ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilmesi sayesinde mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Özellikle aile ve arkadaşlarla yapılan buluşmalarda sunabileceğiniz bu lezzetli kek, herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Neşet 05 Ekim 2024 Cumartesi

Dilimli kek tarifini okuduktan sonra hemen mutfakta bu lezzeti denemek istiyorum! Özellikle yumuşak dokusu ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilmesi çok cazip. Yumurtaları ve toz şekeri çırparken dikkat etmem gerektiği belirtmişsiniz, bu aşamada nasıl bir kıvam elde etmeliyim? Ayrıca kakao veya meyve eklemek için en uygun zamanın tarifte belirtildiği gibi hemen karışıma katılması mı yoksa başka bir aşamada mı? Kekin üzerini süslemek için pudra şekeri veya çikolata sosu kullanmanın en iyi yolu nedir? Son olarak, bu tarifi denedikten sonra dilimli kekin derin dondurucuda saklanma süresi ne kadar?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri