Dankek' Lokmalık Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dankek lokmalık kek tarifi, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek sunar. Kolay hazırlanması ve lezzetiyle misafirlerinizi etkileyebilir. Tarifin detayları, malzemeleri ve yapılış aşamaları ile bu pratik tatlıyı deneyebilirsiniz.

05 Ekim 2024
Dankek' Lokmalık Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dankek, lezzetli ve pratik bir tatlı alternatifi olarak mutfaklarımızda yerini alır. Lokmalık kek, özellikle çay saatlerinde, misafirlerde veya çocukların atıştırmalıklarında tercih edilen bir tatlıdır. Bu yazıda, dankek lokmalık kekin tarifi, malzemeleri ve yapılış aşamaları detaylı bir biçimde ele alınacaktır.

Malzemeler

Kek yapımında kullanılan malzemeler, kekin lezzetini ve dokusunu büyük ölçüde etkiler. İşte dankek lokmalık kek için gerekli olan malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak damla çikolata veya kuru meyve

Hazırlık Aşaması

Kek hazırlığı, doğru adımlar izlendiğinde oldukça kolaydır. İşte dankek lokmalık kekin hazırlanış aşamaları:

1. İlk olarak, derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Yumurtalar ve şeker, krema kıvamına gelene kadar çırpılmalıdır.

2. Ardından, yoğurt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir karışım haline gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Karışıma kabartma tozu ve vanilini ekleyin.

4. Son olarak, unu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hamur kıvamını aldığında, isteğe bağlı olarak damla çikolata veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.

5. Hazırlanan hamuru, yağlanmış küçük kek kalıplarına dökün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Keklerin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çubuk yardımıyla test edebilirsiniz.

7. Pişen kekleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Dankek lokmalık kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, bu lezzetli atıştırmalığın tadını daha da artırır. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Dankek lokmalık kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 1 adet lokmalık kekin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbohidrat: 18 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 5 g
  • Şeker: 8 g
  • Lif: 0.5 g
Bu tarifle hazırlanan dankek lokmalık kek, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçeneği sunar. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Alanay 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu dankek lokmalık kek tarifini görünce hemen denemek istedim! Özellikle çay saatlerinde misafirlerime ikram edebileceğim pratik bir tatlı arıyordum. Malzemeler oldukça basit ve elimde olanlardan yapılabiliyor. Yumurtaları ve toz şekeri çırparken, gerçekten o krema kıvamına gelene kadar devam etmek önemli mi? Ayrıca, damla çikolata eklersem çocuklarımın daha çok seveceğini düşünüyorum. Fırında pişirme süresi de gayet uygun, bu kadar kısa sürede güzel bir tatlı hazırlamak harika bir fikir. Servis önerilerinde çay ile sunulması fikri de çok hoş. Bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmayı çok istiyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Merhaba Alanay,

Krema Kıvamı hakkında merak ettiğin soruya gelecek olursak, yumurtaları ve toz şekeri çırparken, gerçekten o krema kıvamına ulaşmak önemlidir. Bu kıvam, kekin dokusunu yumuşak ve hafif olmasını sağlar. Eğer bu aşamada iyi çırparsan, kekin daha iyi kabarır ve lezzeti artar.

Damla Çikolata Eklemek de harika bir fikir! Çocukların bu tür tatlıları genellikle daha çok sevdiğini biliyoruz. Damla çikolata, kekin hem tat hem de görünüm açısından daha çekici hale gelmesini sağlar.

Pişirme Süresi ile ilgili olarak, fırınların farklılık gösterebileceğini unutma, bu yüzden kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan testi yapabilirsin. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa, kekin pişmiş demektir.

Son olarak, bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmanı dört gözle bekliyorum! Umarım misafirlerin de çok beğenir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
;