Tavada Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada elmalı kek tarifi, pratik ve hızlı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Taze elmaların ve yumuşak kek hamurunun birleşimiyle hazırlanan bu lezzetli tatlı, misafirlerinizi etkilemek için ideal. Kolay adımlarla hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
07 Ekim 2024

Tavada Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tava keki, özellikle pratik ve hızlı bir tatlı arayanlar için harika bir seçenektir. Elmalı kek, taze elmaların ve yumuşak kek hamurunun bir araya gelmesiyle oluşan lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif, tavanızda kolayca hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizi etkileyecek bir alternatif sunmaktadır.

Malzemeler


  • 2 adet orta boy elma
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt veya süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • Tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Elmaların Hazırlanması: Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından elmaların yarısını küçük küpler halinde kesin, diğer yarısını ise ince dilimler halinde dilimleyin.

2. Kek Hamurunun Hazırlanması: Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı homojen bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Un, kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyin. Karışımı spatula ile nazikçe karıştırarak hamur haline getirin.

4. Elmaları Eklemek: Küp doğranmış elmaları hamur karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın.

5. Pişirme: Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tavanın tabanını hafifçe yağlayın. Hazırladığınız kek hamurunu tavaya dökün ve üstüne dilimlenmiş elmaları yerleştirin. Kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin alt kısmı altın rengi alana kadar pişmesi gerekmektedir.

6. Kontrol: Kekin ortasına bir bıçak batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Bıçak temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

7. Soğutma ve Servis: Kek piştikten sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.

Besin Değerleri

- Kalori: 180 kcal (1 dilim)- Karbonhidrat: 25 g- Protein: 3 g- Yağ: 7 g- Lif: 1 g- Şeker: 10 g

Tavada elmalı kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunarak, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir seçenektir. İster çay saatlerinizde, ister özel günlerde, bu tarifi uygulayarak misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zevvak 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu elmalı kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle pratik bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek olduğu kesin. Elmaların kek hamuruyla birleşmesi düşüncesi bile insanın iştahını kabartıyor. Taze elmalarla yapılan bu tarifin misafirlerim üzerinde bırakacağı etkiyi merak ediyorum. Sizce bu keki yaparken elmaların hangi türü daha iyi sonuç verir? Ayrıca, tarçın eklemek isteğe bağlı demişsiniz, sizce hangi durumlarda eklememek daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Zevvak,

Elma Türleri
Kek yapımında kullanılacak elmaların türü, lezzet üzerinde önemli bir etkiye sahip. Genellikle Granny Smith veya Golden Delicious gibi ekşi ve tatlı elmalar, kekinize harika bir tat katacaktır. Granny Smith, kekinize hafif bir ekşilik verirken, Golden Delicious daha tatlı bir aroma sağlar. Bu nedenle, damak zevkinize göre seçim yapmanızda fayda var.

Tarçın Kullanımı
Tarçın eklemek, keke hoş bir aroma ve sıcak bir tat katabilir. Ancak bazı durumlarda, özellikle elmanın doğal tatlarını vurgulamak istediğinizde tarçın eklememek daha iyi olabilir. Örneğin, elmaların çok tatlı olduğu veya taze elmaların kendine has tadının ön plana çıkmasını istediğiniz tariflerde tarçın kullanmamak tercih edilebilir.

Umarım bu bilgiler, elmalı keki hazırlarken işinize yarar! Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri