Ispanaklı Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı patatesli kek, besleyici ve lezzetli bir alternatif sunar. Taze ıspanak ve rendelenmiş patatesin birleşimi, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklerken, bu tarif hem atıştırmalık hem de ana yemek olarak tercih edilebilir. Kolay hazırlanışı ile dikkat çeker.
05 Ekim 2024
Ispanaklı patatesli kek, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu kek, özellikle sebze tüketimini artırmak ve sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için ideal bir seçimdir. İspanakın zengin besin değerleri ile patatesin doyuruculuğu, bu tarife farklı bir tat ve sağlık katmaktadır.

Malzemeler


Ispanaklı patatesli kekin hazırlanması için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı taze ıspanak (doğranmış)
  • 2 adet orta boy patates (rendelenmiş)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Keçi peyniri veya beyaz peynir (isteğe bağlı, eklemek için)

Hazırlık Aşaması


Ispanaklı patatesli kekin hazırlanma süreci oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, ıspanakları iyice yıkayıp doğrayın.
  • Patatesleri rendeleyin ve fazla suyunu sıkarak çıkartın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve ardından yoğurt ile zeytinyağını ekleyin. Karışımı iyice çırpın.
  • Un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.
  • Son olarak, doğranmış ıspanak ve rendelenmiş patatesi ekleyin. İsteğe bağlı olarak peynir de ekleyebilirsiniz.
  • Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Ispanaklı patatesli kek, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya sos ile sunarak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, dilimlenmiş domates ve salatalık ile birlikte hafif bir salata ile mükemmel bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Ispanaklı patatesli kekin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 200 mg
  • Kalsiyum: 50 mg
  • Demir: 1 mg

Ekstra Bilgiler

Ispanaklı patatesli kek, vegan beslenme tarzına uygun hale getirmek için yumurtalar yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanarak da yapılabilir. Ayrıca, gluten intoleransı olan bireyler için glutensiz un kullanarak bu tarifi uygulamak mümkündür. Farklı baharatlar ekleyerek ve sebzeleri çeşitlendirerek, keki kişisel damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, ıspanaklı patatesli kek, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunarak hem çay saatlerinde hem de ana yemek olarak tercih edilebilecek bir tariftir. Sağlıklı malzemeler ile yapılan bu kek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İrsad 05 Ekim 2024 Cumartesi

Ispanaklı patatesli kek tarifini okuduğumda, bu lezzetli ve besleyici alternatifin nasıl yapıldığını merak ettim. Özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için harika bir seçenek gibi görünüyor. Ispanak ve patates birleşimiyle hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık elde etmek oldukça cazip. Malzemelerin hazırlanma aşaması da oldukça basit. Yumurtaların yoğurtla karıştırılıp un ve kabartma tozu eklenmesi, kekin güzel bir kıvam almasını sağlıyor. Ayrıca, içerisine peynir eklenmesi de keke ekstra bir lezzet katıyor. Pişirme süresi ve sıcak servis önerisi, kekin en iyi hale gelmesini sağlamak adına önemli detaylar. Besin değerleri de oldukça dikkat çekici. Hem düşük kalorili hem de protein ve lif açısından zengin bir tarif olması, bu keki daha da cazip hale getiriyor. Vegan beslenme tarzına uyarlanabilmesi ve glutensiz alternatiflerle yapılabilmesi, tarife esneklik katıyor. Sonuç olarak, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir seçenek sunan bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Yanında yoğurt ya da hafif bir salata ile sunulması da harika bir fikir!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İrsad,

Yorumun için teşekkür ederim! Ispanaklı patatesli kek tarifinin hem besleyici hem de lezzetli oluşu gerçekten dikkat çekici. Özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için harika bir alternatif sunduğunu belirtmen çok doğru. Bu tür tarifler, sağlıklı beslenmeyi eğlenceli hale getirmenin yanı sıra, sebzeleri daha çekici bir şekilde sunma fırsatı da tanıyor.

Yumurtaların yoğurtla karıştırılması ve un ile kabartma tozu eklenmesi, kekin dokusunu zenginleştirirken, peynir eklenmesiyle de ekstra bir tat katılıyor olması oldukça güzel bir detay. Ayrıca, pişirme süresi ve sıcak servis önerileri gerçekten kekin lezzetini artırmak için önemli noktalar.

Besin değerleri konusunda yaptığın vurgular, tarifin sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliğini pekiştiriyor. Vegan ve glutensiz alternatiflerle uyarlanabilmesi, her türlü diyet tercihi için esneklik sağlıyor.

Sonuçta, bu tarifi denemek için sabırsızlandığını belirtmen, tarifin ne kadar ilgi çekici olduğunu gösteriyor. Yanında yoğurt ya da hafif bir salata ile sunulması fikri de gerçekten güzel bir dokunuş. Umarım en kısa zamanda bu lezzeti deneyimleyebilirsin!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fındık Ezmeli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Fındık Ezmeli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Kek Tarifi ve Malzemeleri
Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Gül Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Dikdörtgen Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Dikdörtgen Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çilekli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri
Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bademli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Bademli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zebralı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zebralı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Magma Kek Tarifi ve Malzemeleri
Magma Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Kabaran Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kabaran Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri