Çilekli pudingli tart kek, hem görsel olarak cezbedici hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir tatlı tarifidir. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih edilen bu tatlı, misafirleriniz için harika bir ikram seçeneği sunar. Bu makalede, çilekli pudingli tart kekin tarifi, malzemeleri ve yapılış aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır. MalzemelerÇilekli pudingli tart kek için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Yapılış AşamalarıÇilekli pudingli tart kekin yapılışı oldukça basit ve eğlencelidir. Aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz: 1. Taban Hazırlığı Bisküvileri mutfak robotunda un haline getirin. Ardından eritilmiş tereyağını ekleyin ve karıştırın. Karışımı tart kalıbının tabanına eşit bir şekilde yayın ve sıkıştırarak düzleştirin. Kalıbı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. 2. Puding Hazırlığı Sütü bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynadıktan sonra puding tozunu ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Puding piştikten sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın. 3. Çileklerin Hazırlanması Taze çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın. İsteğe bağlı olarak çileklerin bir kısmını dilimleyerek süsleme için ayırabilirsiniz. 4. Krema Eklenmesi Soğuyan pudingin içine kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. Eğer tatlıyı daha tatlı seviyorsanız, toz şekeri de ekleyebilirsiniz. 5. Tartın Birleştirilmesi Buzdolabında dinlendirdiğiniz tart tabanını çıkarın. Hazırladığınız puding karışımını bisküvi tabanının üzerine dökün ve eşit şekilde yayın. Üzerine çilekleri yerleştirerek dilediğiniz gibi süsleyin. 6. Dinlendirme Süresi Tart kekinizi buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu süre zarfında tatlar birbirine geçecek ve kekin kıvamı daha da güzelleşecektir. Servis ÖnerileriÇilekli pudingli tart kekinizi dilimleyerek servis yapabilir, dilimlerin üzerine taze çilek ve nane yaprakları ekleyerek şık bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, vanilyalı dondurma ile birlikte servis etmek de harika bir uyum sağlayacaktır. Besin DeğerleriAşağıda çilekli pudingli tart kekin yaklaşık olarak 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
Sonuç olarak, çilekli pudingli tart kek, hem lezzeti hem de sunumu ile özel günlerde tercih edilebilecek bir tatlıdır. Tarife uygun olarak hazırlandığında, hem göz hem de damak zevkinize hitap edecektir. Afiyet olsun! |
Çilekli pudingli tart kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle harika bir seçenek gibi görünüyor. Pudingin yapılışı oldukça basit, ayrıca taze çileklerin kullanılması da tarifin lezzetini artıracak gibi. Bisküvi tabanı için petibör tercih edilmesi de güzel bir dokunuş. Dinlendirme süresi sonrasında tatların birleşmesi, sanırım bu tarifin en keyifli kısmı olacak. Ayrıca, dondurma ile servis önerisi de oldukça cazip. Benim gibi tatlı severler için mükemmel bir tarif! Denedikten sonra sonuçları paylaşmak için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Tuğsav,
Yorumun için çok teşekkürler! Çilekli pudingli tart kek gerçekten yaz aylarında harika bir seçenek. Taze çilekler ve basit bir puding ile lezzetli bir tat elde etmek çok keyifli. Petibör bisküvi tabanı, bu tatlının dokusunu zenginleştiriyor ve dinlendirme süresi de tatların daha iyi harmanlanmasını sağlıyor. Dondurma ile servis önerin ise tam anlamıyla yaz aylarına uygun bir dokunuş! Deneyip sonuçları paylaşmanı sabırsızlıkla bekliyorum, umarım sen de bu lezzeti benim kadar beğenirsin. Şimdiden afiyet olsun!