Çikolata parçalı kek, hem çocukların hem de yetişkinlerin en sevdiği tatlılardan biridir. Bu kek, zengin çikolata tadı ve yumuşak dokusu ile damakları şenlendirir. Kekin içerisine eklenen çikolata parçaları, pişirme sırasında eriyerek kekin her bir diliminde yoğun bir çikolata lezzeti sağlar. Aşağıda, çikolata parçalı kek tarifinin detaylı malzemeleri ve yapım aşamaları yer almaktadır. Malzemeler
Yapılışı1. Öncelikle fırınınızı 180 dereceye (fanlı) veya 200 dereceye (normal) ısıtın. 2. Büyük bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana ve krema kıvamına gelene kadar devam edin. 3. Süt ve sıvı yağı ekleyin, tekrar çırpın. 4. Başka bir kapta, un, kabartma tozu ve vanilini karıştırarak eleyin. 5. Kuru karışımı yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin, bir spatula yardımıyla alttan yukarıya doğru karıştırarak homojen bir hamur elde edin. 6. Son olarak çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın. 7. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir. 8. Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Ekstra Bilgiler- Kekin üzerine isterseniz çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. Besin Değerleri- 1 dilim (100g) çikolata parçalı kek:- Kalori: 350 kcal- Protein: 5g- Yağ: 15g- Karbonhidrat: 50g- Lif: 2g- Şeker: 25g Çikolata parçalı kek, lezzeti ve kolay hazırlanabilirliği ile her yaştan insan için mükemmel bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Tarife göre yapılan kek, çay saatlerinizin vazgeçilmez bir parçası olacağı gibi, özel günlerde de misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. |
.jpg "Cevizli Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Çikolata parçalı kek tarifini okurken aklıma hemen çocukluğumdaki doğum günü partileri geldi. O zamanlar bu kek hep en çok sevilen tatlılardan biriydi. Sizce de çikolata parçalarının kekin içinde eriyip yoğun bir lezzet katması, onu daha da özel kılmıyor mu? Ayrıca tarifin yapılış aşamaları oldukça pratik görünüyor. Sizce de kekin üzerine çikolata sosu dökmek veya ceviz eklemek gibi ekstra dokunuşlar, lezzeti artırmaz mı? Kek piştikten sonra soğumasını beklemek zor olsa da, o anın sabırsızlıkla beklenmesi de tatlı bir heyecan yaratıyor. Siz bu tarife başka hangi malzemeleri eklemeyi tercih edersiniz?
Cevap yazÇikolata Parçalı Kekin Büyüsü
Kevkeb, çikolata parçalarının kekin içinde eriyip yoğun bir lezzet katması gerçekten de onu özel kılan unsurlardan biri. Çocukluk anılarında bu tür tatların yer alması, yemeğin sadece bir besin değil, aynı zamanda anıların da bir parçası olduğunu gösteriyor.
Ekstra Dokunuşlar
Kekin üzerine çikolata sosu dökmek veya ceviz eklemek gibi ekstra dokunuşlar, kesinlikle lezzeti artırabilir. Ceviz, kekin dokusuna katkı sağlarken, çikolata sosu da tatlılığı artırarak zengin bir tat deneyimi sunar.
Sabırsız Bekleyiş
Kek piştikten sonra soğumasını beklemek zor olsa da, bu sabırsızlık anı, lezzetin daha da kıymetli hale gelmesini sağlıyor. Belki de o süre zarfında yapılabilecek en güzel şey, sevdiklerinizle bu anı paylaşmak olur.
Ekstra Malzemeler
Tarife eklemeyi tercih edebileceğiniz malzemeler arasında, bence hindistan cevizi, muz dilimleri veya hatta biraz tarçın da harika seçenekler olabilir. Bu tür eklemeler, keke farklı bir boyut kazandırır. Siz hangi malzemeleri eklemeyi düşünüyorsunuz?