Tepside sade kek, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak hem çay saatlerinde hem de özel günlerde tercih edilmektedir. Bu kekin en büyük avantajı, malzemelerinin kolay bulunabilir olması ve hazırlanışının basitliğidir. İşte bu yazıda, tepside sade kekin tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde ele alacağız. MalzemelerTepside sade kek için aşağıda belirtilen malzemeler gerekmektedir:
Hazırlık AşamasıTepside sade kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek kolayca kekinizi hazırlayabilirsiniz: 1. Öncelikle, yumurtaları geniş bir karıştırma kabına kırın ve toz şekeri ekleyin. Yumurtalar ve şeker iyice köpürene kadar çırpın. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 3. Vanilin ve tuzu ilave edin. 4. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyerek karıştırın. 5. Un karışımını sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. 6. Hazırladığınız hamuru yağlanmış tepsiye dökün. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 8. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Servis ÖnerileriTepside sade kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay, kahve veya süt ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, damak zevkinize göre üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Kekin içerisine ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriAşağıda, ortalama 100 gram tepside sade kekin besin değerleri verilmiştir:
Tepside sade kek, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi sunarak misafirlerinizi etkilemenizi sağlayacak bir tariftir. Kolay hazırlanabilir olması, özellikle yoğun günlerde tercih edilmesini sağlamaktadır. Bu basit tarifle siz de mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. |
.jpg "Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Cupcake Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tepside sade kek tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Malzemelerin bu kadar kolay bulunabilir olması gerçekten büyük bir avantaj. Ayrıca, hazırlama aşamasının basit olması da beni cezbetti. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerime sunabileceğim pratik bir tatlı arıyordum, bu tarif tam bana göre. Kekin üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu ile süslemek harika bir fikir! Peki, kek piştikten sonra ne kadar süre soğumasını beklemeliyim?
Cevap yazDenk,
Tarifin Pratikliği
Sade kek tarifinin kolay bulunabilir malzemeleri ve basit hazırlama aşaması gerçekten de avantaj. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde pratik tatlılar sunmak her zaman hoş bir dokunuş oluyor.
Soğutma Süresi
Kek piştikten sonra, genellikle 10-15 dakika kadar tepside bekletmek iyi bir fikir. Bu süre zarfında kek biraz daha soğuyacak ve ardından kalıptan daha kolay çıkacaktır. Sonrasında, kekin tamamen soğuması için en az 30 dakika daha beklemeni öneririm. Böylece hem lezzeti hem de dokusu daha iyi olacaktır.
Afiyet olsun!