Siyah Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Siyah zeytinli kek, tuzlu atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenektir. Zengin zeytin aromasının ve pratik yapımının birleşimiyle, kahvaltılarda veya çay saatlerinde keyifle tüketilir. Bu tarif, lezzetli bir kek hazırlamanıza yardımcı olacak adımları içeriyor.
09 Ekim 2024
Siyah zeytinli kek, tuzlu bir atıştırmalık olarak sofralarımızda yerini alan benzersiz bir lezzettir. Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bu kek, zeytinlerin zengin aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, siyah zeytinli kekin tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Siyah zeytinli kekin hazırlanabilmesi için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ince doğranmış siyah zeytin
  • Tuz (damak tadına göre)

Hazırlık Aşaması


Siyah zeytinli kekin yapım aşaması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek lezzetli bir kek elde edilebilir:
  • Öncelikle, yumurtaları bir karıştırma kabına alıp çırpın.
  • Yumurta karışımına yoğurdu ve zeytinyağını ekleyin, iyice çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Kuru karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Son olarak, doğranmış siyah zeytinleri ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı, yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kekinizin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri


Siyah zeytinli kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında zeytin yağı, peynir ve yeşilliklerle zenginleştirilmiş bir tabak hazırlayarak sunumunuzu daha da çekici hale getirebilirsiniz. Ayrıca, sıcak çay veya kahve ile birlikte tüketilmesi önerilmektedir.

Besin Değerleri

Siyah zeytinli kekin 100 gramında ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 34 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 12 g
  • Fiber: 1 g
  • Tuz: 0.5 g

Ekstra Bilgiler

Siyah zeytinli kek, farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Peynir, ceviz veya baharatlar gibi çeşitli malzemeler ekleyerek kekin lezzetini artırmak mümkündür. Ayrıca, bu kekin glütensiz versiyonunu yapmak için unun yerine badem unu veya nohut unu kullanılabilir.

Siyah zeytinli kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Zeytinlerin sağladığı besin değerleri ve kekin pratik yapılışı, bu tarifi mutfaklarınıza eklemeniz için yeterli sebeplerdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şemsinisa 05 Ekim 2024 Cumartesi

Siyah zeytinli kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tuzlu bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Zeytinlerin aromasıyla birleşen kekin tadı nasıl olur acaba? Ayrıca, tarifteki malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da denemeyi daha da cazip hale getiriyor. Zeytinyağı kullanımı benim için ekstra bir artı; sağlıklı bir yağ seçimi yapmak önemli. Peki, denedikten sonra hangi peynir veya yeşilliklerle birlikte servis ettiğinizi merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şemsinisa,

Siyah zeytinli kekin lezzeti gerçekten de oldukça ilginç ve farklı bir deneyim sunuyor. Zeytinlerin tuzlu ve hafif acı tadı, kekin yumuşak dokusuyla birleştiğinde harika bir denge oluşturuyor. Kahvaltılarda veya çay saatlerinde sunmak için mükemmel bir alternatif olduğunu düşünüyorum.

Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, deneme isteğini artırıyor. Zeytinyağı kullanımı ise gerçekten sağlıklı bir yağ tercihi, bu da tarife ekstra bir değer katıyor. Denemeyi planladığın için çok sevindim!

Deneyimini paylaşırsan, hangi peynir veya yeşilliklerle servis ettiğini duymak beni de çok mutlu eder. Özellikle beyaz peynir veya roka gibi seçenekler, kekin lezzetiyle harika bir uyum sağlayabilir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Rulo Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri