Patatesli peynirli dereotlu tuzlu kek, özellikle çay saatlerinde ya da hafif atıştırmalık olarak tercih edilen, besleyici ve lezzetli bir alternatiftir. Bu kek, hem besin değerleri açısından zengin hem de hazırlanması oldukça pratik bir tariftir. Bu makalede, patatesli peynirli dereotlu tuzlu kekin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır. MalzemelerPatatesli peynirli dereotlu tuzlu kekin hazırlanması için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıKekin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek kolayca yapılabilir: 1. Patatesler soyulup haşlanır ve püre haline getirilir. 2. Bir karıştırma kabında yumurtalar, yoğurt ve sıvı yağ iyice çırpılır. 3. Haşlanmış patates püresi, beyaz peynir (küçük parçalara ayrılmış) ve doğranmış dereotu eklenerek karıştırılır. 4. Un, kabartma tozu, tuz ve karabiber eklenerek tüm malzemeler homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır. 5. Karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Servis ÖnerileriKek piştikten sonra fırından çıkarılır ve biraz soğuması beklenir. Ardından dilimlenerek servis edilebilir. Patatesli peynirli dereotlu kek, yoğurt veya ayran ile birlikte sunulduğunda lezzeti daha da artacaktır. Besin DeğerleriPatatesli peynirli dereotlu tuzlu kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:- Kalori: 180 kcal- Protein: 5 g- Yağ: 7 g- Karbonhidrat: 24 g- Lif: 1 g- Kalsiyum: 100 mg- Demir: 1 mg Ekstra Bilgiler- Kek, önceden hazırlayıp dondurulabilir. İhtiyaç duyulduğunda buzluktan çıkarılıp fırında ısıtılarak tüketilebilir.- Farklı peynir çeşitleri kullanarak kekin lezzetini çeşitlendirmek mümkündür. Örneğin, lor peyniri veya kaşar peyniri kullanılabilir.- Kekin içine farklı sebzeler de eklenebilir. Ispanak, kabak veya havuç gibi sebzeler, kekin besin değerini artıracaktır. Patatesli peynirli dereotlu tuzlu kek, hem pratik bir tarif olması hem de lezzetli ve besleyici içeriği ile sofralarda yerini almayı bekliyor. Denemek isteyenler için bu tarif, harika bir seçenek sunmaktadır. |
.jpg "Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kalıp Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Damlalı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Bu patatesli peynirli dereotlu tuzlu kek tarifini denemek istiyorum! Özellikle çay saatlerinde sunum için harika bir alternatif gibi görünüyor. Malzemelerin pratikliği ve besin değerlerinin zenginliği beni cezbetti. Patatesleri püre haline getirip beyaz peynirle birleştirmek çok akıllıca. Hatta farklı peynir çeşitleriyle denemek de ilginç olabilir. Sizce bu kekin içine başka hangi sebzeleri eklemek lezzetini artırır?
Cevap yazMerhaba Ravza Sultan,
Tarifin gerçekten harika görünüyor! Patatesli Peynirli Kek, çay saatleri için mükemmel bir seçenek. Malzemelerin pratikliği ve lezzeti bir araya gelince, ortaya çıkacak sonuç kesinlikle tatmin edici olacaktır.
Kekin içerisine ekleyebileceğiniz başka sebzelerle lezzetini artırmak konusunda birkaç önerim var. Ispanak veya kabak eklemek, hem besin değerini artırır hem de kekin nemli kalmasını sağlar. Ayrıca, kırmızı biber de hem renk hem de tat açısından güzel bir dokunuş katabilir. Eğer daha yoğun bir lezzet arıyorsanız, soğan veya pırasa eklemeyi de düşünebilirsiniz. Bu sebzeler kekinize farklı bir aroma katacaktır.
Farklı peynir çeşitleriyle denemek de harika bir fikir; mozzarella veya kaşar peyniri gibi peynirler, kekinize farklı bir doku ve tat katabilir. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!