Krem şantili ıslak kek, hem lezzeti hem de görünümü ile özellikle misafirler için tercih edilen bir tatlı çeşididir. Bu kek, yoğun çikolata tadı ve üzerindeki krem şanti ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, krem şantili ıslak kekin nasıl yapıldığını ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Gerekli MalzemelerKrem şantili ıslak kek için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıKrem şantili ıslak kekin hazırlanış aşamaları şu şekildedir: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: İlk olarak yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikser ile yaklaşık 5-6 dakika boyunca beyazlayıp krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımın homojen hale gelmesi için çırpmaya devam edin. 3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile alttan yukarıya doğru karıştırarak tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın. 4. Kekin Pişirilmesi: Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. 5. Islak Kısım için Sosun Hazırlanması: Kek pişerken, sıcak suyu bir kapta hazırlayın. Kek fırından çıktıktan sonra, üzerine sıcak suyu yavaşça dökün. Bu işlem kekin ıslak kalmasını sağlayacaktır. 6. Krem Şantinin Hazırlanması: Ayrı bir kapta 2 paket krem şantiyi, 1,5 su bardağı süt ile çırpın. Krem şanti, koyu bir kıvam alana kadar çırpılmalıdır. 7. Kek ile Krem Şantinin Birleştirilmesi: Kek soğuduktan sonra, üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde yayarak sürün. 8. Sunum: Keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerine rendelenmiş çikolata veya meyve dilimleri ekleyerek süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, krem şantili ıslak kek, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde sunulabilecek pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Yukarıda belirtilen tarif ve ipuçları ile kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle bu lezzeti paylaşabilirsiniz. |
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yumurtasız Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Üzümlü Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Alman Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri")
Krem şantili kakaolu ıslak kek tarifi harika görünüyor! Özellikle misafirler için bu kadar şık bir tatlı hazırlamak çok güzel. Kekin üzerindeki krem şanti ile birleşince damaklarda nasıl bir tat bırakıyor merak ediyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum. Bu tarifi paylaşanların ellerine sağlık!
Cevap yazMerhaba Hudayi,
Yorumun için teşekkür ederim! Krem şantili kakaolu ıslak kek gerçekten de misafirler için mükemmel bir seçenek. Kekin yumuşak dokusu ve krema ile birleştiğinde ortaya çıkan lezzet, tatlı severler için adeta bir şölen yaratıyor. Denemek için sabırsızlanman çok doğal, çünkü bu tarif gerçekten de herkesin beğenisini kazanıyor. Umarım sen de yaptığında aynı keyfi alırsın. Tarifin detayları konusunda yardıma ihtiyacın olursa, sormaktan çekinme! Emeği geçenlerin ellerine sağlık demişsin, bu da oldukça güzel bir düşünce. Afiyet olsun!
Krem şantili ıslak kek tarifini denedim ve harika oldu! Kekin yumuşaklığı ve üzerine eklenen krem şanti mükemmel bir uyum sağladı. Misafirlerim bayıldı. Bu tarifin detayları çok açıklayıcıydı, teşekkürler! Krem şantili islak kekinizi kesinlikle tavsiye ediyorum. Başka tarifleriniz var mı?
Cevap yazMerhaba Tümerdem,
Yorumunuz için teşekkürler! Krem şantili ıslak kek tarifini beğenmenize çok sevindim. Kekin yumuşaklığı ve krem şanti ile olan uyumu gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Misafirlerinizin beğenmesi de tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor.
Diğer Tarifler: Elbette, başka tariflerim de mevcut! Özellikle çikolatalı kek, meyveli tart veya peynirli börek gibi lezzetler oldukça ilgi görüyor. Hangi tür tarifler aradığınızı belirtirseniz, size daha spesifik önerilerde bulunabilirim.
Afiyet olsun!
Krem şantili kakaolu ıslak kek tarifini denedim ve sonuç harikaydı! Kekin yumuşaklığı ve üzerindeki krem şanti mükemmel bir uyum sağladı. Misafirlerim bayıldı, herkes tarifini istedi. Bu lezzetli keki tekrar yapmayı dört gözle bekliyorum. Siz de deneyin, pişman olmayacaksınız!
Cevap yazMerhaba Tuhfe,
Deneyimlerinizi Paylaştığınız İçin Teşekkürler
Krem şantili kakaolu ıslak kekin harika sonuçlar verdiğini duymak gerçekten sevindirici. Yumuşaklığı ve krem şanti ile olan uyumu, bu tarifi özel kılıyor. Misafirlerinizin beğenmesi de kekin ne kadar lezzetli olduğunun bir kanıtı.
Tarifin Popülaritesi
Herkesin tarifini istemesi, kekin ne kadar beğenildiğini gösteriyor. Bu tür tarifler, özellikle misafir ağırlarken oldukça pratik ve etkileyici oluyor.
Tekrar Yapma Heyecanı
Tekrar yapmayı dört gözle beklemeniz de çok normal, çünkü bu tür lezzetler insanı tekrar tekrar mutlu ediyor. Umarım bir sonraki denemenizde de aynı başarıyı yakalarsınız.
Denemek İsteyenlere Tavsiye
Gerçekten önerdiğiniz gibi, bu tarifi denemek isteyenler pişman olmayacaktır. Ellerinize sağlık!
Krem şantili kap kek tarifi arıyordum ama bu krem şantili çıkolatalı kek tarifi de harika gözüküyor. Acaba krem şantiyi kap keklerin üzerine nasıl uygularız, aynı şekilde mi? Hem sos hem de krem şanti ile kap kekler üstünde nasıl bir lezzet olur diye merak ediyorum. Deneyen var mı?
Cevap yazMerhaba Incinur,
Krem Şantiyi Kap Keklere Uygulama
Krem şantiyi kap keklerin üzerine uygulamak oldukça kolaydır. Öncelikle, kap keklerinizin soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, krem şantiyi bir sıkma torbasına koyarak istediğiniz şekilde kap keklerin üzerinde sıkarak uygulayabilirsiniz. Dilerseniz, bir spatula ile de yayabilirsiniz.
Sos ve Krem Şanti ile Lezzet
Sos ve krem şanti birlikte kullanıldığında kap keklerinizi daha da lezzetli hale getirebilir. Sosu keklerin üzerine dökmeden önce, krem şantiyi uygulayarak alt katmanda bir tat dengesi oluşturabilirsiniz. Sos, kekin nemli kalmasını sağlarken, krem şanti de hafif bir tat ve kremamsı bir doku ekler.
Deneyim ve Yorumlar
Birçok kişi bu kombinasyonu denemiş ve genellikle olumlu geri dönüşler almıştır. Farklı tatların bir arada olmasının, özellikle çikolatalı keklerde harika bir uyum sağladığı söyleniyor. Siz de denediğinizde kendi yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın!
Afiyet olsun!
Krem Şantili Islak Kek yapmayı düşünüyorum ama tarifteki adımları uygulamakta zorlanacağım gibi hissediyorum. Özellikle sosu hazırlarken kaynatma süreci beni endişelendiriyor. Sosun pürüzsüz olması için ne kadar süre karıştırmalıyım? Ayrıca, krem şantiyi ne kadar çırpmam gerektiğini de merak ediyorum. Bu aşamalarda dikkat etmem gereken özel bir nokta var mı?
Cevap yazKek Sosunun Hazırlanması
Krem şantili ıslak kekin sosunu hazırlarken kaynatma süresi oldukça önemlidir. Sosun pürüzsüz olması için kaynadıktan sonra en az 5-10 dakika boyunca karıştırmaya devam etmelisin. Bu süre zarfında sosun kıvamı artacak ve pürüzsüz bir hale gelecektir. Eğer sosu kaynatırken sürekli karıştırırsan, topaklanma olasılığını da azaltmış olursun.
Krem Şantinin Çırpılması
Krem şantiyi çırparken dikkat etmen gereken en önemli nokta, kremanın soğuk olmasıdır. Soğuk krema daha iyi kabarır. Krem şantiyi çırparken, yaklaşık 5-7 dakika boyunca mikserle yüksek devirde çırpmalısın. Kıvamını kontrol ederek, sert tepecikler oluşana kadar devam etmelisin. Aksi takdirde, aşırı çırpmaktan dolayı kesilme riski oluşabilir.
Bu aşamalarda sabırlı olursan ve tarifin adımlarını dikkatlice takip edersen, muhteşem bir ıslak kek elde edebilirsin. Şimdiden kolay gelsin!