Yuvarlak Borcamda Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli kek tarifi, hem lezzeti hem de besin değeriyle öne çıkan nefis bir tatlıdır. Yuvarlak borcamda pişirilen bu kek, dışı çıtır, içi ise yumuşak bir dokuya sahiptir. Ceviz, kekin tadını zenginleştirirken sağlığa faydalarıyla da dikkat çeker. İşte tarifi ve malzemeleri!
06 Ekim 2024
Cevizli kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir tatlı seçeneğidir. Bu kek tarifi, yuvarlak borcamda pişirilerek sunulan, dışı hafif çıtır içi ise yumuşak bir dokuya sahip olan nefis bir tatlıdır. Ceviz, kekin hem lezzetini artırırken hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çeker. İşte, yuvarlak borcamda cevizli kekin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)
  • İsteğe bağlı olarak üzeri için pudra şekeri

Hazırlık Aşaması


Kek pişirme işlemine başlamadan önce, öncelikle fırınınızı 180°C'ye ısıtın. Ardından, aşağıdaki adımları takip edin:
  • Yumurta ve toz şekeri bir kaba alın. Çırpma teli veya mikser ile iyice çırpın.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini harmanlayın.
  • Kuru karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
  • Son olarak, doğranmış ceviz içini ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

Pişirme Aşaması


Karışım hazırlandıktan sonra, yuvarlak borcamı yağlayın ve kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çubuk veya bıçak batırarak test edebilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerisi

Cevizli keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya yanında bir top dondurma ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir dilim cevizli kekin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 220 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 12 g
  • Lif: 1 g

Cevizli kek, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Sağlıklı beslenme açısından ceviz, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu nedenle, cevizli keki tercih etmek sağlığınıza olumlu katkılarda bulunabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erçin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Cevizli kek tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle dışının çıtır, içinin yumuşak olması ve cevizlerin verdiği lezzet beni cezbetti. Malzemelerin kolay bulunabilir olması da büyük bir avantaj. Fırını 180°C'ye ısıtmak ve kekin pişip pişmediğini çubukla kontrol etmek gibi detayların eklenmesi, tarifin daha anlaşılır olmasını sağlıyor. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek ya da dondurma ile sunma önerisi de çok hoş. Cevizli kekin besin değerleri de sağlıklı bir atıştırmalık için oldukça uygun. Denemek için sabırsızlanıyorum, umarım sonuç da bu tarif kadar güzel olur!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erçin,

Yorumun için teşekkür ederim! Cevizli kekin lezzeti gerçekten de çok özel. Dışının çıtırlığı ve içinin yumuşaklığı, bu tarifi başka bir seviyeye taşıyor. Malzemelerin kolay bulunabilir olması, özellikle mutfakta zaman harcamak istemeyenler için büyük bir avantaj.

Fırın sıcaklığı ve pişirme kontrolü gibi detaylar, kekin her zaman mükemmel olmasını sağlıyor. Üzerine pudra şekeri serpmek veya dondurma ile sunmak da gerçekten harika fikirler. Ceviz, besin değerleri açısından da oldukça zengin bir malzeme.

Tarifi denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, umarım sonuçlar beklentini karşılar! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cupcake Tarifi ve Malzemeleri
Cupcake Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cup Cake Tarifi ve Malzemeleri
Cup Cake Tarifi ve Malzemeleri
Bayat Kek Nasıl Değerlendirilir
Bayat Kek Nasıl Değerlendirilir
Bademli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Bademli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Sulu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Sulu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cup Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cup Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Zebra Kek Tarifi ve Malzemeleri
Zebra Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cupcake Tarifi ve Malzemeleri
Cupcake Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Kek Tarifi ve Malzemeleri
Pandispanya Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Borcamda Kek Tarifi ve Malzemeleri
Borcamda Kek Tarifi ve Malzemeleri
Browni Kek Tarifi ve Malzemeleri
Browni Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Kek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Pankek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Maden Sulu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Maden Sulu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Süpriz Kek Tarifi ve Malzemeleri
Süpriz Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kağıtta Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi ve Malzemeleri