Pirinç Unlu Kek



Pirinç unlu kek, özellikle çölyak hastalığı olan kardeşlerimizin tüketmesinde hiçbir sakınca olmayan bir kek tarifidir. Yediden, yetmişe herkes için faydalı olan pirinç unlu kek tarifimizi davet yemeklerinizin ardından, beş çaylarınızın yanında veya canınız her ne zaman isterse rahatlıkla hazırlayıp tüketebilirsiniz.

Pirinç Unlu kek için gerekli malzemeler;

  • 1,5 su bardağı pirinç unu
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı pastörize süt
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1,5 su bardağı glutensiz un
  • 2 adet orta irilikte yumurta
  • 1 küçük fincan limon ve portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • 2 çorba kaşığı kakao tozu
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • kahve fincanından biraz az süt

Pirinç Unlu Kek Yapılışı;

Pirinç unlu kekimizin hazırlanmasına öncelikle bir karıştırma kasesi alarak başlayalım. Kasemizin içerisine şekeri ve üzerine yumurtaları ekleyip kıvam alana dek çırpalım.

Pirinç Unlu Kek

Çırparak köpük kıvamına getirdiğimiz harcın içerisine tereyağı ve beraberinde un, pirinç unu, süt ve kabartma tozunu ekleyip tekrardan çırpalım.

Geride kalan kek malzemelerimizi de karıştırma kabımıza alalım ve el mikseri ile itinalı bir şekilde çırpalım. Homojen bir kıvama gelen kek hamurumuzu biraz dinlendirelim ve ardından pişireceğimiz tepsimizin içerisini dikkatli bir şekilde yağlayıp, unlayalım. Yağladığımız tepsimizin içerisine hazır hale getirdiğimiz kek hamurumuzu dökelim ve önceden ısıttığımız fırının içerisine yollayalım. 175 derecelik fırın ısısında hamurumuzu 30 dakika kadar pişirelim ve piştikten sonra kekimizi fırından alalım. soğuması için bir kenarda bekletelim ve biz de bu aşama da kekimizin üzerine dökeceğimiz sosumuzu hazırlama aşamasında geçelim.

Sos için verilmiş olan malzemeleri bir pişirme kabının içerisine alalım ve bir taşım kaynatalım. Sosumuz piştikten sonra biraz soğutalım ve dilim olarak kestiğimiz keklerimizin üzerine yayalım. Pirinç unlu kekimiz servis yapmak için hazır hale gelmiştir.

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 16.02.2014 22:36:19





Pirinç Unlu Kek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Pirinç Unlu Kek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Şeftalili Kek

Şeftalili Kek, kek çoğunlukla sade, kakaolu ve meyveli çeşitleri ile değişik tatlarda ve şekillerde yapılmaktadır. Kekin içerisinde kullanılan her meyve çeşidi ayrı bir lezzet vermektedir. İsterseniz kekin içerisine kullandığınız...

Zeytinli Kek

Zeytinli kek, diğer keklerden farklı olarak iç malzeme olarak zeytinin kullanıldığı yer yörede yapılan genelde çay ile tüketilen bir hamur işi çeşididir. Diğer keklerde olduğu gibi zeytinli kekte un, şeker ve yumurta karışımı yapı...

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Boncuk Pasta

Boncuk Pasta, son dönemlerde moda haline gelen çocukların doğum günlerinde artık anneler hazır pasta almak yerine kendi çabaları ile pasta süslemeleri yaparak tercih edebilecekleri modeller arasındadır. Üzerinde rengarenk görün...

Lorlu Kek

Lorlu kek; Biz bayanların en çok kullandığı yöntemlerden bir tanesi de evde olan ile yapılan kek ve tatlı türleridir. Tıpkı yemeklerde olduğu gibi. O yüzdende bugün tarifini vereceğimiz kek de bunlardan bir tanesidir. Evdeki olan...

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek; Bu tarifimizde haşhaş kullandığımız için sizlere biraz değişik gelebilir. Fakat yedikten sonra ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Limonla hazırladığımız sos ise bambaşka bir lezzet katacaktır. Şimdi siz...

Pufuduk Kek

Pofuduk Kek, hem yetişkinlerin hem de çocukların severek yediği lezzetli bir kek tarifidir. Özellikle çay saatlerinde veya kabul günlerinde güvenle servis edebileceğiniz ve tattırdığınız yakınlarınız tarafından övgüler alabileceği...

Tavada Kek

Tavada Kek, diğer kek tariflerinden farklı olan bir kek tarifidir. Kolay yapılabilen ve fırında yapılmadığı anlaşılmayan bir tariftir. Fırını bozuk olan veya evinde fırın olmayan bayanların yapabileceği çok güzel bir tariftir. Hab...

Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu cevizli kek, Ülkemizde ve dünyada belirli alanlarda ve önemli miktarlarda üretilen, tüketilen havuç, bir besin kaynağıdır. Havucun bir kaç çeşidini bulmak mümkündür. Bunlar; kırmızı havuç, siyah havuç, beyaz havuç ve turun...

Alman Pastası

Alman Pastası, kekin başka bir türü olan alman pastası arasına hazırlanan krema ve üzerine dökülen çikolata sos döküldüğünde hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap etmektedir. Alman pastasının yapımında sadece dikkat edilmesi ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Aralık - 2017