Kalıp Kek Tarifi



Kalıp kek tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olan kekinizi kalıpta yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık bir tat bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Üzerindeki çikolata sosu ile pastayı aratmayacak bir lezzet.

Kalıp Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 tane vanilya
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 su bardağı un

Üzeri İçin

  • 1 paket toz çikolata sosu
  • 1 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi

Kalıp Kek Tarifi Hazırlanışı

Kalıp kek tarifimizi hazırlamak için kullanacağımız bütün malzemeleri önceden oda sıcaklığında bekletiyoruz. İlk önce yumurtalarımızı teker teker kırarak kekimize başlıyoruz. Çukur bir kabın içine kırdığımız yumurtalara şekerimizi eklemeden 2- dakika kadar mikser ile çırpıyoruz. Daha sonra üzerine toz şeker ekleyerek köpürene kadar çırpıyoruz. Toz şeker yumurtaların içinde eridikten sonra 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini ilave ediyoruz. Ardından sütü ve sıvı yağı ekliyoruz.

Kuru malzemelerimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kabın içine birlikte eleyerek kaşık ile karıştırıyoruz.

Kalıp Kek Tarifi

. Elediğimiz unlu malzemeleri sıvı karışımın içine yavaş yavaş ilave ederek çırpma işlemine devam ediyoruz. Kalıpta kek hamurumuzun homojen bir şekilde karıştığından emin olana kadar karıştırıyoruz. Artık kalıpta kek hamurumuz pişmek için hazır hale geldi. Kullanacağımız kalıbı katı yağ ile yağlıyoruz. Boza kıvamı alan kek harcımızı kalıbımıza dökerek eşit şekilde yayılmasını sağlıyoruz.

Fırınımızı önceden 180 dereceye ayarlıyoruz ve kalıbımızı fırına sürüyoruz. Kekimiz 45 dakika içinde pişecektir. Kekimiz pişerken üzerine dökeceğimiz çikolata sosunu hazırlamaya başlayalım. Ufak bir tencerenin içine toz halinde olan bir paket çikolata sosunu dökerek üzerine 1 su bardağı süt ekleyelim ve kısık ocakta koyulaşıncaya kadar karıştıralım.  Kıvam alan sosumuzun altını kapatalım. Kekimizi fırından almadan önce pişip pişmediğini test ediyoruz ve pişen kekimizi fırından alarak oda sıcaklığında 15 dakika kadar soğumasını bekliyoruz. Soğuyan kekimizi kalıbı ters çevirerek servis tabağına çıkarıyoruz. Hazırladığımız çikolata sosunu biraz ılıdıktan sonra servis tabağına çıkardığımız kekimizin üzerine döküyoruz. Çikolata sosunun üzerine Hindistan cevizi serpiştiriyoruz. Kalıp kek tarifi bu aşamadan sonra servisi için hazır. Dilimleyerek servise sunabiliriz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 16.02.2014 22:32:34





Kalıp Kek Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

3 Yorum Yapılmış "Kalıp Kek Tarifi"

nazli

Cevap Sayısı: 0
Ben 13 yasindayim ve. İlk kez
pasta yapmayi sizden ogreniyorum

2017-08-23 / Kullanıcı oyu: 4,5

emel

Cevap Sayısı: 0
silikon kalıptamı yaptınız
yardımcı olursanız sevinirim

2016-05-04 / Kullanıcı oyu: 4,5

tugba

Cevap Sayısı: 0
Ellerinize saglik ilk kez kek yapmayi kullandigim firin ile basarabildim.Tarif icin tesekkurler

2015-02-01 / Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek; Bu tarifimizde haşhaş kullandığımız için sizlere biraz değişik gelebilir. Fakat yedikten sonra ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Limonla hazırladığımız sos ise bambaşka bir lezzet katacaktır. Şimdi siz...

Sufle Kek

Sufle kek çok harika bir kektir. Çok lezzetli ve sağlıklı bir kektir. Herkes çok beyeniyor. Yapmanızı tavsiye ederim. Kolaylıkla evinizde yapabilirsiniz. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok güzel bir kektir. Çocuklarında çok...

Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi, Kek yapılması zor fakat yenmesi çok keyiflidir. Kek Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Akşam çayının yanında veya misafirlerimiz geldiğinde ikram etmek için genellikle yaptığımız bir çeşittir. Fakat insanlar sürekl...

Patatesli Poğaça

Patatesli poğaça, hamur işi severler için patatesli poğaça hem doyurucu hem de lezzet bakımından güzel bir seçim olabilir. Özellikle kabul günlerinde veya arkadaş toplantılarınız varsa patatesli poğaça yapmanızı tavsiye ederiz. Ha...

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Tavada Kek

Tavada Kek, diğer kek tariflerinden farklı olan bir kek tarifidir. Kolay yapılabilen ve fırında yapılmadığı anlaşılmayan bir tariftir. Fırını bozuk olan veya evinde fırın olmayan bayanların yapabileceği çok güzel bir tariftir. Hab...

Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye; Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan kurabiyenin, neredeyse her çeşidi denenmiştir. Çok şekerli sevmeyenler için, daha önce bir çok kez yapmış olduğum cevizli tarçınlı kurabiye tarifini sizinle de pa...

Kalburabastı

Kalburabastı, Tatlı Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir.Her yaş grubunun severek tükettiği bir yiyecektir.Bu kadar sevildiği içinde tatlı çeşitleri bizim mutfağımızda fazlası ile mevcuttur. Hatta tatlı o kadar...

Muhallebi Dolgulu Kek

Muhallebi Dolgulu Kek; Değerli dostlarım büyük ihtimalle hepiniz kek ve muhallebiyi ayrı ayrı yemişsinizdir. Peki bu ikiliyi bir tarifte toparlarsak nasıl olacak acaba ben yaptım ve çok beğendim. Sizlerinde beğenisine sunayım. Öne...

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye; Genelde tatlısını yediğimiz kurabiye tariflerimizin şimdi de tuzlu tarifini sizlerle paylaşacağım. Günümüz de şekere olan ilginin bilinçli bir şekilde gittikçe azaldığını biliyoruz. İşte bu tarifimde tam da şekerli...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Eylül - 2017